Bayrisches Brotgewürz
Der Duft von frischgebackenem Brot:
Frisch aus dem Ofen schmeckt Brot einfach umwerfend köstlich. Warm, würzig - zum Reinbeißen verführerisch.
Schuhbecks Bayrisches Brotgewürz ist eine Komposition aus feinstvermahlenen, klassischen Brotgewürzen. Damit werden selbstgebackenes Brot und Brötchen noch bekömmlicher und duftender. Einfach unter den Teig mischen - fertig!
Aroma:
Warmwürzig, vollmundig und herzhaft.
Der besondere Tipp:
Schuhbecks Bayrisches Brotgewürz eignet sich auch perfekt zum raffinierten Würzen herzhafter Fladen, Quiches, Partybrötchen und Partygebäck.
Anwendung:
Für kräftiges Brot und Brötchen wird Schuhbecks Bayrisches Brotgewürz beherzt dosiert. Maßeinheit: 1 Esslöffel auf 1 Kilogramm Teigmassse.
Damit sich das Gewürz gut im Teig verteilt, mischt man es erst unters Mehl, bevor man die anderen Zutaten dazu gibt.
Zum raffinierten Würzen von Quiches und Partygebäck: 1 Prise bis 1/2 TL.
Verwendung für:
Selbstgebackenes Brot, vor allem für dunkles Brot, herzhafte Brötchen, Partygebäck, pikante Kuchen, Quiches und würzige Fladen.
Zutaten:
Koriander, Kümmel, Fenchel, Ingwer.
- frei von Laktose
- frei von glutenhaltigen Zutaten
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1609 kJ 385 kcal |
| Fett | 15,8 g |
|
davon gesättigte Fettsäuren
|
0,8 g |
| Kohlenhydrate | 36,6 g |
|
davon Zucker
|
27,5 g |
| Eiweiß | 14,9 g |
| Salz | 0,13g |
Lagerung:
Luftdicht, lichtgeschützt und trocken.
Inhalt: 45 g
Inverkehrbringer:
Schuhbecks Company GmbH
Platzl 4 a
80331 München
Deutschland
