Indischer Curry - Design
Eine erlesene, besonders elegante Currymischung:
Schuhbecks Indischer Curry vereint alles, was man von einem original indischen Curry erwartet: Duft, Farbe und Aroma der feinsten Gewürze aus dem indisch-asiatischen Kulturraum wie Galgant, Ingwer, Kurkuma und Pfeffer.
Schuhbecks Indischer Curry ist intensiv würzig und gleichzeitig dezent scharf. Ein Curry für viele Gelegenheiten!
Aroma:
Weich und vollmundig, dezent feinherb mit milder Schärfe.
Der besondere Tipp:
Schuhbecks Indischer Curry eignet sich auch als Feinwürze zum raffinierten Abschmecken von Fisch, Krustentieren und Meeresfrüchten.
Anwendung:
Schuhbecks Indischer Curry wird großzügig dosiert. Maßeinheit: 1 TL bis 1 EL.
Die edle Currymischung entfaltet ihr Aroma rasch. Am besten gibt man sie gegen Ende der Garzeit in den letzten 5 bis 10 Minuten an das Gericht.
Zum Würzen und Abschmecken kalter Gerichte (z. B. Dips) Schuhbecks Indischer Curry mit etwas Flüssigkeit glattrühren und anschließend mit den übrigen Zutaten mischen.
Verwendung für:
Indische Currygerichte, Eintöpfe, Suppen, Gemüse, Hülsenfrüchte, zum Verfeinern von Eierspeisen, Dips und Aufstrichen, zum Würzen von Geflügel (Huhn, Pute), Lamm, Rind- und Schweinefleisch.
Zutaten:
Knoblauch, Kurkuma, Ingwer, Zwiebel, Kreuzkümmel (Cumin), Koriander, Kümmel, Paprika, Zimt, Fenchel, Kardamom, Nelke, Piment, Muskat, Galgant, Chili, Anis, Pfeffer.
- frei von Laktose
- frei von glutenhaltigen Zutaten
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1499 kJ 359 kcal |
| Fett | 14,0 g |
|
davon gesättigte Fettsäuren
|
1,7 g |
| Kohlenhydrate | 40,5 g |
|
davon Zucker
|
35,8 g |
| Eiweiß | 10,3 g |
| Salz | 0,45 g |
Lagerung:
Luftdicht, lichtgeschützt und trocken.
Inhalt: 40 g
Inverkehrbringer:
Schuhbecks Company GmbH
Platzl 4 a
80331 München
Deutschland
