Wild & Geflügel

In diesem Kochkurs vermitteln wir verschiedenste Garmethoden von Wild wie Reh, Hirsch, Hase, Wildschwein und Geflügel wie Fasan sowie auch von Hausgeflügel wie Ente. Außerdem zeigen wir Ihnen, welche Saucen zu welchem Fleisch am besten passen.