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Entdecken Sie die Gewürze des Sternekochs!

Gewürze  machen ein Gericht erst zu einer geschmacklichen Besonderheit. Sie geben den Speisen einen unverwechselbaren Charakter. So wird selbst aus einem einfachen Gericht ein wahres kulinarischen Highlight. Im Mittelalter war der Handel mit Gewürzen ein ertragreiches Geschäft, welches vor allem den arabischen Staaten und den italienischen Stadtstaaten wie Venedig Wohlstand bescherte. Getrocknete Pflanzenteile und Samen wurden zur damaligen Zeit nicht nur zum Würzen und Aromatisieren, sondern auch als Heilmittel genutzt. Pfeffer erfreute sich zu dieser Zeit  einer besonderen Beliebtheit. Es gab Zeiten, in denen Pfeffer mit Gold aufgewogen wurde.

Neben Pfeffer galt Zimt als äußerst begehrt im Mittelalter. Genauso wie sich die Menschen damals von den Aromen verführen ließen, begeistert mich heute diese unglaublich vielfältige Welt der  Gewürze. Auf zahlreichen Reisen in die unterschiedlichsten Länder und Regionen sammelte ich wertvolle Erfahrungen, was die Nutzung von Gewürzen betrifft. Meine kulinarischen Entdeckungsreisen brachten mich von Europa über Asien bis in die entlegenen Gebiete Indiens. Ich habe den Orient, die USA und Mexiko bereist, um Ihnen heute feine und exotische  Gewürze aus aller Welt präsentieren zu können.  

Tauchen Sie ein in meine aufregende Welt der Gewürze

Meine erlesenen Gewürzkreationen sind ein wahrer Genuss für die Geschmacks- und Geruchssinne. Ich lege großen Wert auf höchste Qualität, die Sie schmecken können. Im Original Alfons Schuhbeck  Gewürze Shop  können Sie auserlesene und  edle Gewürze bestellen. Ich nehme Sie mit auf eine Entdeckungsreise durch mein umfangreiches Sortiment dieser herrlich vielfältigen Geschmacksverführer.

Lassen Sie sich von der Vielfältigkeit inspirieren. Probieren Sie neue Speisen und Gerichte mit einem unverwechselbaren Charakter aus. In meinen  Rezepten  finden Sie viele neue Ideen. Erweitern Sie ihren  geschmacklichen Horizont mit meinen Gewürzmischungen oder hochwertigen Einzelgewürzen. Ganz gleich, ob  Gewürze  aus dem heimischen Deutschland, erlesene Kräuter aus Frankreich, pikante Aromen aus Griechenland und Italien, edles  Curry aus dem fernen Indien oder Chili aus der exotischen Südsee.

In meinem originalen  Gewürze Shop  finden Sie eine vielfältige Auswahl an edlen und hochwertigen  Gewürzen. Profitieren Sie als registrierter Kunde von vielen Vorteilen und nehmen Sie automatisch am neuen Bonussystem teil. Bei jedem Einkauf sammeln Sie Bonuspunkte, die Sie gegen viele attraktive Prämien eintauschen können. Ab einer Bestellung von über 70 Euro beschenken wir Sie zudem mit einer Gratis Gewürzprobe.

Edle Gewürzmischungen für geschmackliche Vielfalt

Reisen Sie mit mir durch die Welt und entdecken Sie verführerische, feurige und süße  Gewürze  in verschiedenen Mischungen. Beginnen Sie den Tag mit einem perfekten Frühstück. Dazu gehören krosse Brötchen sowie köstliche Marmeladen & Fruchtaufstriche. Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit meinem Power Mix & Frühstücksquark. Mit der erlesenen Gewürzmischung für Frühstücksquark erhalten Ihre Joghurt- und Milchspeisen ein verführerisches Aroma mit einem Hauch von Zimt, Kurkuma und Ingwer. Verleihen Sie Ihrem Morgen Pepp und Würze, getreu meinem Motto "Schuhbeck bringt Würze ins Leben". Die wertvollen  Gewürze  entfalten ihr Aroma am besten in aufgewärmter Milch. Zur Mittagsmahlzeit sollten Sie sich eine deftige Speise gönnen, deren  Gewürze  Ihre Geschmackssinne aktiviert. Probieren Sie den Schuhbecks Bratkartoffelsalat, der am besten mit meiner Bratkartoffel Gewürzzubereitung schmeckt.

Für die richtige Würze - Feurig scharfes Curry mit Pfeffer und Chili

Die südamerikanische Küche liebt anregende  Gewürze. Aus diesem Grund ist die Chili kaum mehr vom Speiseplan wegzudenken. Die herausstechendste Eigenschaft von Chilis ist ihre pikante Schärfe. Die knallig roten oder grünen Früchte entwickeln ihre Schärfe in unterschiedlichen Abstufungen. Sie sorgen als Einzelgewürz für eine pikante Schärfe in Ihren Gerichten. Chilis geben einer Gewürzmischung das gewisse Etwas. Sie sind zudem ein fester Bestandteil von zahlreichen Curry-Gewürzmischungen.

Mit dieser Gewürzmischung verlassen wir den amerikanischen Kontinent und begeben uns nach Indien. Auf dem asiatischen Subkontinent bilden Curry Gewürzmischungen  die Basis für verschiedenste Speisen. In meinen Curry-Kreationen  habe ich eine Auswahl an erlesenen Gewürzen exklusiv für Sie zusammengestellt. Lassen Sie sich von den vielfältigen Aromen wie Kardamom, Ingwer und Muskat in eine andere Welt entführen. Neben diesen Gewürzen ist Pfeffer eine weitere wichtige Zutat im Curry. Pfeffer ist das wohl bekannteste und beliebteste Gewürz. Schließlich  harmoniert er nicht nur in verschiedenen Gewürzmischungen, sondern liefert als Einzelgewürz ein delikates und kräftiges  Aroma.

Himmlische Desserts mit Milch-Gewürzen aus Kurkuma und Ingwer

Wussten Sie, dass sich  Gewürze  nicht nur zum Abschmecken von deftigen Speisen, sondern auch zum Verfeinern von Getränken und Desserts eignen? Kurkuma und Ingwer passen nicht nur zu asiatischen Wokgerichten, sondern auch zu Desserts oder Milchgetränken. Wir Europäer trinken gerne Milch und experimentieren mit ständig neuen Geschmäckern in dem proteinreichen Getränk. Ich habe mir diese Experimentierfreudigkeit zum Anlass genommen und bin für Sie auf die Suche gegangen, um aufregende  Gewürze  für die Zubereitung von Milchgetränken ausfindig zu machen.

Meine Kreationen möchte ich Ihnen nicht vorenthalten. Schauen Sie sich in der Kategorie Milch-Gewürze  in meinem  Gewürze Shop um. Lassen Sie sich sogleich von meiner Kurkuma-Mango-Eiscreme oder einem Kurkuma-Latte-Trinkporridge verführen. Entdecken Sie meine exotischen Zuckerarten und versüßen Sie sich den Tag. Einen Kaffeegenuss der anderen Art verspricht mein Kaffeegewürz, das in meinem Wake up Porridge Cappuccino für eine vollmundige Kaffeenote sorgt.

Gewürze für die Gesundheit

Die  positive Wirkung der Gewürze  auf unseren Organismus  war bereits den alten Griechen bekannt. Heute macht sich der Mensch dieses jahrtausendealte Wissen über  Gewürze  zunutze. Auch ich nutze die Kraft der  Gewürze  in meinen Rezepten. Als Mannschaftskoch des FC Bayern Münchens weiß ich, wie wichtig eine gesunde und ausgewogene Ernährung für die sportliche Leistung ist. Dieses Wissen möchte ich gerne mit Ihnen teilen. In meinem Online Shop können Sie  edle Gewürze bestellen, die Ihren Rezepten den letzten Pfiff gibt. Ich zeige Ihnen, wie abwechslungsreich und deftig die gesunde Küche schmecken kann. "Schlemmen wie die Champions" heißt es in meiner FC Bayern Fitnessküche. Dafür habe ich exklusiv das Triple-Gewürz-Set oder den Steak- und Grill-Würzer entwickelt.