Festtagsbraten Gewürzzubereitung (40g Tüte)
Produktmerkmale
Ideal für Schmorgerichte wie Rinderschmorbraten, Rindsrouladen, Rindsragout, Ochsenbackerl, Kalbsrahmbraten, gefüllte Kalbsbrust.
Dazu passen:
Knödel, Kartoffelpüree, Nudeln, Kartoffeln, Blaukraut, Wirsing
Tipp
Die Schmorsauce wird erst am Ende der Garzeit damit gewürzt. Diese kräftige Gewürzmischung eher fein dosiert verwenden und lieber nochmal nachwürzen.
Lagerung
Luftdicht, lichtgeschützt und trocken.
Der besondere Tipp
Schmorbratensaucen können kurz vorm Servieren zusätzlich mit etwas (Bio-)Zitronenschale aromatisiert werden, das verleiht ihnen einen Hauch Frische.
Zutaten
Champignons, Wacholderbeeren, Zwiebeln, Knoblauch, Senfmehl, Fenchel, Ingwer, Pfeffer schwarz, Lorbeerblätter, Zimt, Schokoladenteewürzmischung (Kakaobohnen, Rotbuschtee, Apfel, Pfeffer, Ingwer, Zichorienwurzel, natürliches Aroma), Nelken.
- frei von Laktose
- frei von glutenhaltigen Zutaten
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1474 kJ 351 kcal |
| Fett | 8.9 g |
|
davon gesättigte Fettsäuren
|
1 g |
| Kohlenhydrate | 40.3 g |
|
davon Zucker
|
26 g |
| Eiweiß | 19.9 g |
| Salz | 0.25g |
Einfüllmenge: 40 g
Inverkehrbringer:
Schuhbecks Company GmbH
Platzl 6+8
80331 München
Deutschland