Vietnamesische Küche Gewürzzubereitung - für 4 Portionen

Holen Sie sich den Geschmack Vietnams auf Ihren Teller mit Schuhbecks Gewürzzubereitung für vietnamesische Küche.

Sie benötigen dafür noch:

1 Pck. Champignons
1/2 Bund Frühlingszwiebeln
1/2 Bund grüner Spargel

Zubereitung: Pilze ja nach Größe halbieren oder vierteln. Frühlingszwiebeln in dicke Scheiben schneiden. Spargel in knapp 1 cm breite Stücke schneiden.

Brühe mit allen Gemüsesorten in einem Topf erhitzen. Die Suppennudeln hinein rühren und etwa 5 Minuten simmern lassen, bis das Gemüse weich ist und die Nudeln gar sind. Vietnamesische Gewürzmischung einrühren, nach Geschmack salzen.

Zutaten: (ohne Salz, 100% Gewürz)

Anis, Zimt, Pfeffer, Knoblauch, Koriander, Ingwer, Kardamom, Chili, Nelken

Inhalt: 20g

Inverkehrbringer:
Schuhbeck Gewürze GmbH
Platzl 4a
80331 München