Geflügelbrühe - Design

€5,90 €7,38 / 100g
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Der Klassiker, der in keiner Küche fehlen darf!

Schuhbecks Geflügelbrühe ist die unverzichtbare Basis für viele Suppen und Eintöpfe und insbesondere für Risotto und Fondues.

Schuhbecks Geflügelbrühe eignet sich pur als schnelle, klare Suppe mit verschiedenen Einlagen (Suppennudeln, Pfannkuchen, Gemüse, Maultaschen, Klößchen, Kräuter, Pilze) sowie zum Würzen und Verfeinern von Saucen, Eintöpfen, Ragouts und Pürees.

Anwendung:

Für eine klare Geflügelbrühe 2 gehäufte Teelöffel Schuhbecks Geflügelbrühe in 250 ml heißes Wasser einrühren.

  • Schuhbecks Geflügelbrühe ist perfekt als Basis für klare Suppen mit Einlagen wie Frittatensuppe, Nudelsuppe, Maultaschensuppe, Leberknödel- oder Leberspätzlesuppe, Grießnockerlsuppe, Zwiebelsuppe, Gemüsesuppe uvm.
  • Schuhbecks Geflügelbrühe eignet sich zum Aufgießen und Verfeinern von Risotto, Bratensaucen, Weißweinsaucen, Senfsauce, Käsesauce oder Bechamel.
  • Der besondere Tipp: Aromatisieren Sie Schuhbecks Geflügelbrühe mit einem Streifen unbehandelter Zitronenschale und ein paar Scheiben frischem Ingwer und Knoblauch. Dafür die Gewürze ein paar Minuten in der heißen Brühe ziehen lassen und anschließend entfernen.

 

Verwendung für:

Brühen, Suppen, Eintöpfe, Saucen und für Fondue; zum Garen von Risotto, Gemüse und Kartoffeln; zum Würzen und Abschmecken von Saucen und Eintöpfen.

Zutaten:

Speisesalz, Maltodextrine, Maisstärke, Aroma, Dextrose, Gemüse (Karotte, Zwiebel), Gewürze (SELLERIE, Muskat), natürliches Aroma, Säuerungsmittel E330, Gewürzextrakte (Liebstock, Curcuma), Glukosesirup, Geflügelfett, Zucker, Hühnerfleischpulver, Geflügelbrühe, Karamell.


  • laktosefrei
  • glutenfrei

 

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 819 kJ
196 kcal
Fett 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,2 g
Kohlenhydrate 41.4 g
davon Zucker
10,7 g
Eiweiß 4,0 g
Salz 42,4 g

 

Lagerung:

Luftdicht, lichtgeschützt und trocken.


Inhalt: 120 g (der Inhalt ergibt etwa 6 Liter Brühe).


Inverkehrbringer:

Schuhbecks Company GmbH
Platzl 4 a
80331 München
Deutschland

 

Rezepte finden Sie in Schuhbecks Kochclub.

KOCHCLUB