Gemüsebrühe - Design
Schuhbecks Gemüsebrühe ist die unverzichtbare Basis für viele herzhafte Gerichte, insbesondere für vegetarische Zubereitungen und für die vegane Küche.
Sie eignet sich pur als schnelle, klare Suppe mit verschiedenen Einlagen (Suppennudeln, Gemüse, Reis, Klößchen, Kräuter, Pilze) sowie zum Würzen und Verfeinern von Saucen, Eintöpfen, Suppen, Aufläufen, Bowls, Curries und Pürees - und auch als Basis für Fondues.
Anwendung:
Für eine klare Gemüsebrühe 1 gehäuften Teelöffel Schuhbecks Gemüsebrühe in 250 ml heißes Wasser einrühren.
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Schuhbecks Gemüsebrühe ist perfekt als Basis und zum Abschmecken cremiger Suppen wie Kürbissuppe, Kartoffelsuppe, Spargelsuppe, Kohlrabisuppe, Karotten-Ingwer-Suppe, Knoblauchsuppe oder Erbsensuppe u.v.m.
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Schuhbecks Gemüsebrühe eignet sich zum Aufgießen und Verfeinern von Bratensaucen, Weißweinsaucen, Fischsauce, Senfsauce, Käsesauce, Kartoffelsauce, Gemüsesauce.
- In Schuhbecks Gemüsebrühe gegart, wird Gemüse besonders aromatisch.
- Der besondere Tipp für Pasta: 500 g Nudeln in Salzwasser bissfest vorkochen, abgießen, in ca. 300 ml heiße Schuhbecks Gemüsebrühe geben und ein, zwei Minuten fertig garen, bis sie al dente sind. Wer mag, streut noch feingehackte Kräuter darüber.
Verwendung für:
Brühen, Suppen, Eintöpfe und Saucen; zum Garen von Gemüse, Pasta, Reis, Hülsenfrüchten und Kartoffeln; zum Würzen und Abschmecken von Aufläufen, Gratins, Cremesuppen und Pürees.
Zutaten:
Speisesalz, Stärke, Gewürze (Zwiebel, Lauch, Knoblauch, Pastinake, SELLERIE, Nelke), Maltodextrine, Zucker, Hefeextrakte, Tomatenpulver, Dextrose, Kräuter (Thymian, Lorbeer), Gewürzextrakte (Pfeffer, Liebstock, Zwiebel, Knoblauch, Curcuma, Chili).
- ohne künstliche Farbstoffe
- ohne Zusatzstoff Mononatriumglutamat
- ohne Konservierungsstoffe
- ohne gehärtete Fette
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 798 kJ 191 kcal |
| Fett | 0,5 g |
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davon gesättigte Fettsäuren
|
0,1 g |
| Kohlenhydrate | 35,7 g |
|
davon Zucker
|
12,8 g |
| Eiweiß | 3,5 g |
| Salz | 50,6 g |
Lagerung:
Luftdicht, lichtgeschützt und trocken.
Inhalt: 120 g (der Inhalt ergibt etwa 10 Liter Brühe).
Der Preis gilt nur im Onlineshop.
Inverkehrbringer:
Schuhbecks Gewürze GmbH
Platzl 4a
80331 München
Deutschland