Schuhbecks Fine Dining

im Boettners

Schuhbecks Fine Dining
im Boettners

Fine Dining steht seit jeher für feine Küche in noblem Rahmen – seit Dezember 2016 ist es das Luxuslabel der vielfältigen Schuhbeck-Gastronomie. Selbstverständlich gibt’s hier keine traditionelle Gourmettempelsteifheit, sondern das international angesagte Casual Fine Dining: anspruchsvolle Küche in betont entspanntem Ambiente. Die Küche führt Maurice Kriegs, der sich nach sechs Schuhbeck-Jahren beim Drei-Sterne-Koch Christian Bau in dessen brillante französisch-japanische Küchenwelt einarbeitete. Die elegant modernisierte Location ist das ehemalige Münchner Traditionshaus Boettner.

Reservierungen ab sofort unter
089 / 21 66 90-0

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Dienstag – Samstag 12:00 – 14:00 Uhr und ab 18:00 Uhr

Unser Restaurant ist Sonntags und Montags geschlossen – bis auf Veranstaltungen. Hier öffnen wir auch auf Wunsch gerne für Sie!

Telefon: 089-2166900

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Alfons Schuhbeck

Alfons Schuhbeck hat wie kaum ein anderer die deutsche Gourmetlandschaft geprägt: der Sterne-Koch hat bereits zahlreiche Kochbücher verfasst und ist als Gastwirt, Fernsehkoch sowie Unternehmer tätig. 1989 wurde Schuhbeck vom Gourmetführer GaultMillau als „Koch des Jahres“ geehrt, zahlreiche weitere Auszeichnungen und Preise folgten.

Maurice Kriegs

Die Küche führt Maurice Kriegs, der sich nach sechs Schuhbeck-Jahren beim Drei-Sterne-Koch Christian Bau in dessen brillante französisch-japanische Küchenwelt einarbeitete.

Anfahrt & Kontakt

Schuhbecks Fine Dining im Boettners
Pfisterstraße 9
80331 München

Kontakt

Telefon: 089/21 66 90-315
E-Mail: info@schuhbeck.de

Parkmöglichkeit

Parkhaus Operngarage
Max-Joseph-Platz 4
80539 München

Parkhaus am Hofbräuhaus
Hochbrückenstr. 9
80331 München