Schuhbecks Kulinarische Abende

Diese Abende, von und mit Alfons Schuhbeck, stehen unter einem speziellen Motto, einem saisonalen Produkt oder einem besonderen Anlass. Interessantes und Wissenswertes wird Ihnen durch Alfons Schuhbeck oder einem anderen Experten vermittelt.

Die Plätze für diese Abende sind begrenzt, daher können Sie direkt online über den Gutscheinkauf reserviert werden.

Valentinstag - Romantisches Dinner am 14.02.2019

Dieser Abend bietet Ihnen wunderbar die Gelegenheit in trauter Zweisamkeit einen kulinarisch anregenden Abend bei mir in Schuhbecks Fine Dining, den Südtiroler Stuben oder Orlando zu verbringen.

Gestartet wird mit einem Valentinstags-Cocktail, im Anschluss servieren wir Ihnen ein liebevoll zusammengestelltes 4-Gang Menü (selbstverständlich ist auch eine vegetarische Variante möglich). Eine darauf abgestimmte Weinbegleitung ist zusätzlich buchbar.

Verabschiedet werden Sie dann mit einem würzigen, exklusiven Valentinsgeschenk.

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Bayerisch-Südtiroler Abend am 21.02.2019

"Zusammen ein unschlagbares Team. Diese Schmankerl begeistern Jung und Alt." Alfons Schuhbeck

Weil sie so viele Facetten haben: Mal lassen sie’s krachen und sind herzhaft und zupackend, mal zeigen sie sich von ihrer sanften, weichen Seite. Ihre Braten haben eine resche Kruste, ihre Knödel sind luftig, die Nudeln und Buchteln duftig und weich. Ganz zu schweigen von den flaumigen Pflanzerln und Schmarren, knusprigen Schnitzeln und Krapfen, würzigen Suppen und Saucen.

An diesem Abend erwarten Sie nach einem Begrüßungs-Aperitif, ein 4-Gang Menü mit Klassikern der Bayerisch-Südtiroler Küche. Lassen Sie sich von den verschiedenen Gängen begeistern, begleitet, wenn Sie wollen von ausgesuchten Weinen aus Deutschland und Südtirol.

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Aschermittwoch Fischessen am 06.03.2019

Schon sehr lange besteht die Tradition des Fischessens am Aschermittwoch. Man verzichtet auf jegliche Fleischgerichte, beendet somit die heitere Zeit des Faschings und läutet damit die Fastenzeit ein. Verbringen Sie deshalb mit uns den Abend mit einem ausgesuchten Fischmenü, mit klassischen, g´schmackig und beliebten Gerichten bei mir am Platzl.

An diesem Abend erwartet Sie nach einem Begrüßungs-Aperitif ein 4-Gang Fisch Menü. Lassen Sie sich von den verschiedenen Gängen begeistern, wenn Sie wollen, begleitet von ausgesuchten Weinen.

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