Schuhbecks Lexikon

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Zimt

Zimt zählt zu den ältesten Handelsartikeln der Menschheit, lange nur für die Mächtigen und Reichen erschwinglich.

Zitronengras

Noch vor 20 Jahren kannte bei uns kaum jemand Zitronengras, aber vor 500 Jahren war es hierzulande in aller Munde. Nicht in Thai-Restaurants, sondern in Gast- und Wirtshäusern mit Bierausschank.

Zitronenmelisse

Von der Heilkraft der Melisse wussten bereits die Menschen der Antike. Auf die Wirkung dieses aromatischen Krauts vertraute auch die mittelalterliche Klosterheilkunde.

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