• Sicher einkaufen
  • Kostenloser Versand ab 40 € (in Deutschland)
  • Gratis Ingwerwasser ab 60 € Gewürz-Einkauf
  • Service Hotline: +49(89)216690-112
    Montag-Freitag 10.00-15.00 Uhr

Estragon

Estragon
5,60 € *
Inhalt: 10 Gramm (56,00 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage

Gesamte Liefermenge:
in  1  Lieferungen
(Erste Lieferung direkt, 0 weitere im Lieferintervall.)
  • AS7017
Estragon ist das unentbehrliche Würzkraut der klassisch-französischen Küche. Sein anisartiges,... mehr
Produktinformationen "Estragon"

Estragon ist das unentbehrliche Würzkraut der klassisch-französischen Küche. Sein anisartiges, duftig-liebliches, erfrischendes Aroma passt auch zu den verschiedensten Gemüse- und Pilzgerichten, zu Fisch und Fleisch.

Produktmerkmale
Getrocknete, gerebelte Estragonblätter.
Traditionelles Würzkraut der klassischen französischen Küche.
Unentbehrlich für Sauce Béarnaise und den Klassiker Estragonhühnchen.
Pflanze ist mit Wermut und Beifuß verwandt, jedoch nicht so bitter wie diese.

Herkunftsland: Iran

Aroma
Anisartig, duftig lieblich, leicht bitter, erfrischend, würzig.

Verwendung
Für Rezepte der klassischen französischen Küche (Estragonhühnchen, Remouladensauce, Sauce Béarnaise), für Marinaden, Dressings, Mayonnaise, Senf, Dips und Frischkäsezubereitungen, zum Aromatisieren von Würzessig, eingelegtem und eingemachtem Gemüse (Gewürzgurken), Gemüsegerichten, Pilzgerichten (v. a. Champignons), hellem Fleisch und Geflügel (Huhn, Kalb, Pute), Fisch.

Dosierung
Eher vorsichtig dosieren, da sehr aromatisch (Maßeinheit: Messerspitze / Prise).

Lagerung
Luftdicht, lichtgeschützt und trocken.

Der besondere Tipp
Sehr fein zu Erbsen.

Inhaltsstoffe
Feingerebelte, getrocknete Estragonblätter. 

  • frei von Laktose
  • frei von glutenhaltigen Zutaten

Inverkehrbringer:
Schuhbecks Gewürze GmbH
Platzl 4a
80331 München
Deutschland

 

 

Weiterführende Links zu "Estragon"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Estragon"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Die Datenschutzbestimmungen* habe ich zur Kenntnis genommen


Topseller
Schuhbecks Frühstück Power Öl Maracuja Omega 3-6-9 Schuhbecks Frühstück Power Öl Maracuja Omega 3-6-9
Inhalt 250 Milliliter (7,52 € * / 100 Milliliter)
18,80 € *
Zauberbrühe Geflügel Zauberbrühe Geflügel
Inhalt 120 Gramm (4,00 € * / 100 Gramm)
4,80 € *
Schuhbecks Frühstück Power Öl  Sanddorn mit Omega 3-6-9 Frühstück Power Öl Sanddorn mit Omega 3-6-9
Inhalt 250 Milliliter (7,52 € * / 100 Milliliter)
18,80 € *
Bratkartoffel Gewürzzubereitung Bratkartoffel Gewürzzubereitung
Inhalt 50 Gramm (9,80 € * / 100 Gramm)
4,90 € *
Rot-grünes Chili Salz mit Vanille Rot-grünes Chili Salz mit Vanille
Inhalt 90 Gramm (5,44 € * / 100 Gramm)
4,90 € *
Ingwertropfen Ingwertropfen
Inhalt 50 Milliliter (19,80 € * / 100 Milliliter)
P für 400 Punkte
Chili Salz, mild Chili Salz, mild
Inhalt 90 Gramm (5,00 € * / 100 Gramm)
4,50 € *
Zauberbrühe Gemüse Zauberbrühe Gemüse
Inhalt 160 Gramm (3,00 € * / 100 Gramm)
4,80 € *