Cumin (Kreuzkümmel)

Cumin (Kreuzkümmel)
4,15 € *
Inhalt: 50 Gramm (8,30 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

* Alle Preise verstehen sich zzgl. Mehrwertsteuer und Versandkosten und ggf. Nachnahmegebühren, wenn nicht anders beschrieben.

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage

Gesamte Liefermenge:
in  1  Lieferungen
  • AS7027
  • Kostenloser Versand
    ab 40 € (in Deutschland)
  • Gratis Ingwerwasser
    ab 60 € Gewürz-Einkauf
  • Sicher Einkaufen
    mit SSL
Cumin stellt eines der wichtigsten Gewürze der orientalischen, indischen sowie auch der... mehr
Produktinformationen "Cumin (Kreuzkümmel)"

Cumin stellt eines der wichtigsten Gewürze der orientalischen, indischen sowie auch der chinesischen Küche dar. Sein unverkennbar warm-würziges, leicht herbes Aroma darf in vielen Currygerichten, Grillmarinaden, Dips, Saucen und Brotsorten nicht fehlen.

Produktmerkmale
Kreuzkümmel ist auch unter dem Namen „Cumin“ bekannt. Er ist botanisch mit dem europäischen Wiesenkümmel verwandt, jedoch geschmacklich völlig unterschiedlich – Kümmel und Cumin sind an klar abweichenden Nuancen im Aroma auseinander zu erkennen.

Herkunftsland:Syrien

Er stammt ursprünglich aus Vorderasien. Kreuzkümmelsamen sind an ihren charakteristischen Längsrippen erkennbar. Des Weiteren ist Cumin eines der wichtigsten Gewürze für Rezepte der orientalischen, indischen und teilweise auch chinesischen Küche.

Aroma
Sehr charakteristisches, unverkennbares Aroma: würzig, warm, kräftig, leicht herb, vollmundig.

Verwendung
Traditionelles Gewürz für Chili con carne, Couscous und indische Currygerichte sowie türkische Wurstwaren. Würzt Eintöpfe, Currygerichte, Brühen, Suppen und Saucen, Füllungen und Farcen (z. B. Hackfleisch), Fleisch (Geflügel, Kalb, Lamm, Rind, Schwein), Grillmarinaden und Würzpasten, Dips und Aufstriche, Brot und Hefegebäck, unverzichtbar für viele orientalische und indische Gewürzmischungen.

Dosierung
Aufgrund des intensiven Aromas eher feinfühlig dosieren (Maßeinheit: Messerspitze).

Lagerung
Luftdicht, lichtgeschützt und trocken.

Der besondere Tipp
Harmoniert sehr gut mit Chili, Ingwer, Kardamom, Knoblauch, Koriandersaat, Schwarzem Pfeffer, Safran und Senfsaat.

Inhaltsstoffe
Ganze Kreuzkümmelfrüchte (Samen). 

  • frei von Laktose
  • frei von glutenhaltigen Zutaten

 

Inverkehrbringer:
Schuhbecks Gewürze GmbH
Platzl 4a
80331 München
Deutschland

 

 

Weiterführende Links zu "Cumin (Kreuzkümmel)"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Cumin (Kreuzkümmel)"
16.04.2018

wie immer beste Qualität

immer wieder zufrieden

19.04.2017

schließe mich der Bewertung an, hatte mir Kreuzkümmel einer anderen Firma gekauft, nach erneuter Bestellung habe ich das andere Produkt vernichtet, obwohl ich ungern Lebensmittel wegschmeiße.

18.09.2015

kreuzkümmelsuche hat ein ende

endlich habe ich eine Qualität gefunden wie ich es mir vorstelle.

Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Die Datenschutzbestimmungen* habe ich zur Kenntnis genommen


Beifußkraut geschnitten Beifußkraut geschnitten
Inhalt 20 Gramm (22,50 € * / 100 Gramm)
4,50 € *
Kurkuma gemahlen Kurkuma gemahlen
Inhalt 50 Gramm (8,20 € * / 100 Gramm)
4,10 € *
Koriander ganz Koriander ganz
Inhalt 35 Gramm (13,29 € * / 100 Gramm)
4,65 € *
Paprika ungarisch edelsüß Paprika ungarisch edelsüß
Inhalt 60 Gramm (8,17 € * / 100 Gramm)
4,90 € *
Muskatnuss ganz Muskatnuss ganz
Inhalt 5 Stück (1,26 € * / 1 Stück)
6,30 € *
Zimt gemahlen Zimt gemahlen
Inhalt 45 Gramm (10,11 € * / 100 Gramm)
4,55 € *
Bratkartoffel Gewürzzubereitung Bratkartoffel Gewürzzubereitung
Inhalt 50 Gramm (9,80 € * / 100 Gramm)
4,90 € *
Madras Curry Madras Curry
Inhalt 30 Gramm (16,33 € * / 100 Gramm)
4,90 € *
Curry mild Curry mild
Inhalt 50 Gramm (9,80 € * / 100 Gramm)
4,90 € *
Garam Masala 50g Garam Masala
Inhalt 50 Gramm (8,40 € * / 100 Gramm)
4,20 € *
Bockshornkleesamen Bockshornkleesamen
Inhalt 50 Gramm (7,10 € * / 100 Gramm)
3,55 € *
Thüringer Majoran Thüringer Majoran
Inhalt 10 Gramm (42,00 € * / 100 Gramm)
4,20 € *
Zauberbrühe Gemüse Zauberbrühe Gemüse
Inhalt 160 Gramm (3,00 € * / 100 Gramm)
4,80 € *
Italienische Kräuter Italienische Kräuter
Inhalt 20 Gramm (21,00 € * / 100 Gramm)
4,20 € *
Ayurvedischer Ceylon Curry Ayurvedischer Ceylon Curry
Inhalt 50 Gramm (9,80 € * / 100 Gramm)
4,90 € *
Chili Salz, mild Chili Salz, mild
Inhalt 90 Gramm (5,00 € * / 100 Gramm)
4,50 € *
Grüner Kardamom Grüner Kardamom
Inhalt 45 Gramm (14,89 € * / 100 Gramm)
6,70 € *
Gulaschgewürz Gulaschgewürz
Inhalt 45 Gramm (10,89 € * / 100 Gramm)
4,90 € *
Aglio e olio Gewürz 70g Aglio e Olio Gewürz
Inhalt 70 Gramm (8,43 € * / 100 Gramm)
5,90 € *
Ras el Hanout Ras el Hanout
Inhalt 45 Gramm (10,89 € * / 100 Gramm)
4,90 € *
Frühstücksquark-Gewürz 45g Frühstücksquark-Gewürz
Inhalt 45 Gramm (9,33 € * / 100 Gramm)
4,20 € *
Chilis crushed, mild (Chiliflocken) Chilis crushed, mild (Chiliflocken)
Inhalt 50 Gramm (8,20 € * / 100 Gramm)
4,10 € *
Kümmel Kümmel
Inhalt 60 Gramm (7,25 € * / 100 Gramm)
4,35 € *
Thüringer Thymian Thüringer Thymian
Inhalt 15 Gramm (23,67 € * / 100 Gramm)
3,55 € *
Italienische Wacholderbeeren Italienische Wacholderbeeren
Inhalt 40 Gramm (10,88 € * / 100 Gramm)
4,35 € *
Bayrische Brathähnchengewürzzubereitung Bayrische Brathähnchengewürzzubereitung
Inhalt 45 Gramm (10,89 € * / 100 Gramm)
4,90 € *
Risotto-Gewürz Risotto-Gewürz
Inhalt 65 Gramm (12,92 € * / 100 Gramm)
8,40 € *
Asiatisches Wokgewürz mild Asiatisches Wokgewürz mild
Inhalt 50 Gramm (9,80 € * / 100 Gramm)
4,90 € *
Karibisches Scampi- und Fischgewürz Karibisches Scampi- und Fischgewürz
Inhalt 50 Gramm (9,80 € * / 100 Gramm)
4,90 € *
Fischgewürz zum Braten und Grillen Fischgewürz zum Braten und Grillen
Inhalt 60 Gramm (8,17 € * / 100 Gramm)
4,90 € *
Zauberbrühe Geflügel Zauberbrühe Geflügel
Inhalt 120 Gramm (4,00 € * / 100 Gramm)
4,80 € *
Canehl Zimtstangen Zimtstangen
Inhalt 10 Stück (0,00 € * / Stück)
6,50 € *
Frikadellengewürz Frikadellengewürz
Inhalt 45 Gramm (9,33 € * / 100 Gramm)
4,20 € *
Grüner Fenchel Grüner Fenchel
Inhalt 40 Gramm (11,13 € * / 100 Gramm)
4,45 € *
Rosmarin Rosmarin
Inhalt 35 Gramm (11,00 € * / 100 Gramm)
3,85 € *
Paprika scharf Paprika scharf
Inhalt 60 Gramm (7,00 € * / 100 Gramm)
4,20 € *
Café de Paris Café de Paris
Inhalt 55 Gramm (8,91 € * / 100 Gramm)
4,90 € *
Schwarzer Pfeffer ganz Schwarzer Pfeffer ganz
Inhalt 60 Gramm (11,08 € * / 100 Gramm)
6,65 € *
Kräuter der Provence Kräuter der Provence
Inhalt 20 Gramm (21,00 € * / 100 Gramm)
4,20 € *
Couscous-Gewürz Couscous-Gewürz
Inhalt 50 Gramm (8,40 € * / 100 Gramm)
4,20 € *
Chili con Carne Chili con Carne
Inhalt 45 Gramm (9,33 € * / 100 Gramm)
4,20 € *
Kurkuma gemahlen Kurkuma gemahlen
Inhalt 50 Gramm (8,20 € * / 100 Gramm)
4,10 € *
Grüner Fenchel Grüner Fenchel
Inhalt 40 Gramm (11,13 € * / 100 Gramm)
4,45 € *
Estragon Estragon
Inhalt 10 Gramm (56,00 € * / 100 Gramm)
5,60 € *
Italienische Kräuter Italienische Kräuter
Inhalt 20 Gramm (21,00 € * / 100 Gramm)
4,20 € *
Café de Paris Café de Paris
Inhalt 55 Gramm (8,91 € * / 100 Gramm)
4,90 € *
"Must haves" von Alfons Schuhbeck "Must haves" von Alfons Schuhbeck
14,80 € * 18,40 € *
Zimt gemahlen Zimt gemahlen
Inhalt 45 Gramm (10,11 € * / 100 Gramm)
4,55 € *
Gemüsegewürz (deutsch) Gemüsegewürz (deutsch)
Inhalt 65 Gramm (7,54 € * / 100 Gramm)
4,90 € *
Schwarzkümmel Schwarzkümmel
Inhalt 60 Gramm (7,67 € * / 100 Gramm)
4,60 € *
Chimichurri Gewürzzubereitung Chimichurri Gewürzzubereitung
Inhalt 45 Gramm (13,78 € * / 100 Gramm)
6,20 € *
Muskatnuss ganz Muskatnuss ganz
Inhalt 5 Stück (1,26 € * / 1 Stück)
6,30 € *
Lavendelblüten Lavendelblüten
Inhalt 10 Gramm (0,00 € * / 0 Gramm)
3,70 € *
Harissa mild Harissa mild
Inhalt 50 Gramm (8,40 € * / 100 Gramm)
4,20 € *
Frikadellengewürz Frikadellengewürz
Inhalt 45 Gramm (9,33 € * / 100 Gramm)
4,20 € *
Couscous-Gewürz Couscous-Gewürz
Inhalt 50 Gramm (8,40 € * / 100 Gramm)
4,20 € *
Eier Gewürzsalz Mühle Eier Gewürzsalz Mühle
Inhalt 65 Gramm (11,54 € * / 100 Gramm)
7,50 € *
Chilis crushed, scharf (Chiliflocken) Chilis crushed, scharf (Chiliflocken)
Inhalt 50 Gramm (9,30 € * / 100 Gramm)
4,65 € *
Nelken Nelken
Inhalt 45 Gramm (14,22 € * / 100 Gramm)
6,40 € *
Bockshornkleesamen Bockshornkleesamen
Inhalt 50 Gramm (7,10 € * / 100 Gramm)
3,55 € *
Tandoori Masala Tandoori Masala
Inhalt 50 Gramm (9,80 € * / 100 Gramm)
4,90 € *
Harissa Gewürzpaste Harissa Gewürzpaste
Inhalt 105 Gramm (3,79 € * / 100 Gramm)
3,98 € *
Zauberbrühe Geflügel Zauberbrühe Geflügel
Inhalt 120 Gramm (4,00 € * / 100 Gramm)
4,80 € *
Muskatmühle Muskatmühle
Inhalt 1 Stück (0,00 € * / 0 Stück)
19,90 € *
Französischer Curry Französischer Curry ( Colombo Pulver )
Inhalt 50 Gramm (10,40 € * / 100 Gramm)
5,20 € *
Grüner Kardamom Grüner Kardamom
Inhalt 45 Gramm (14,89 € * / 100 Gramm)
6,70 € *
Risotto-Gewürz Risotto-Gewürz
Inhalt 65 Gramm (12,92 € * / 100 Gramm)
8,40 € *
Kümmel Kümmel
Inhalt 60 Gramm (7,25 € * / 100 Gramm)
4,35 € *
Ingwer geschrotet Ingwer geschrotet
Inhalt 50 Gramm (9,80 € * / 100 Gramm)
4,90 € *
Indischer Maharadscha Hochzeitscurry Indischer Maharadscha Hochzeitscurry
Inhalt 45 Gramm (9,33 € * / 100 Gramm)
4,20 € *
Erotischer Curry Erotischer Curry
Inhalt 50 Gramm (9,80 € * / 100 Gramm)
4,90 € *
Sexgewürz Sexgewürz
Inhalt 45 Gramm (10,89 € * / 100 Gramm)
4,90 € *
Knoblauch-Ingwerpaste Knoblauch-Ingwerpaste
Inhalt 100 Gramm
3,98 € *
Zitronen-Pfeffer Gewürzzubereitung Zitronen-Pfeffer Gewürzzubereitung
Inhalt 50 Gramm (11,60 € * / 100 Gramm)
5,80 € *
Canehl Zimtstangen Zimtstangen
Inhalt 10 Stück (0,00 € * / Stück)
6,50 € *
Oregano Oregano
Inhalt 20 Gramm (21,00 € * / 100 Gramm)
4,20 € *
Galgantwurzel gemahlen Galgantwurzel gemahlen
Inhalt 40 Gramm (10,75 € * / 100 Gramm)
4,30 € *
Vanille gemahlen Vanille gemahlen
Inhalt 15 Gramm (86,67 € * / 100 Gramm)
13,00 € *
Curry scharf Curry scharf
Inhalt 50 Gramm (8,40 € * / 100 Gramm)
4,20 € *
Berbere Berbere
Inhalt 50 Gramm (8,40 € * / 100 Gramm)
4,20 € *
Meine Curryvariationen (3er-Gewürz-Set) Meine Curryvariationen (3er-Gewürz-Set)
Inhalt 3 Stück (3,30 € * / 1 Stück)
P für 400 Punkte
Zuletzt angesehen