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Paprikaflocken grün

Paprikaflocken grün
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Produktmerkmale Flocken von verschiedenen Sorten grüner Gewürzpaprika (mildere... mehr
Produktinformationen "Paprikaflocken grün"

1-AS-Final

Produktmerkmale

Flocken von verschiedenen Sorten grüner Gewürzpaprika (mildere Chilisorte). Gewürzpaprika stammt, wie alle Chilisorten, ursprünglich aus Südamerika. Kam über die Spanier und Osmanen im 16./17. Jahrhundert nach Ungarn. Geschmacklich zwischen frischer grüner Paprika und Paprikapulver einzuordnen. Ideal auch für Salat.

Aroma
Fruchtig, erfrischend, feinsäuerlich, aromatisch, leicht süß.

3-Tipp-Final

Verwendung
Zum Abschmecken von Gulasch und Gulaschsuppe, Suppen und Eintöpfen, Salaten, Eierspeisen, Pilzgerichten, Gemüse- und Kartoffelgerichten, Füllungen und Farcen (Hackfleisch), Geflügel, kurzgebratenem und gegrilltem Fleisch (Kalb, Rind, Schwein), für Marinaden, Würzpasten, Dips und Aufstriche, Quark- und Frischkäsezubereitungen, ideal für Nudelsaucen und als feine Tischwürze.

2-Info-Final

Dosierung
Kann großzügiger dosiert werden (Maßeinheit: Teelöffel).

Lagerung
Luftdicht, lichtgeschützt und trocken.

Der besondere Tipp
Die Flocken verbinden sich hervorragend mit Flüssigkeiten und verleihen Saucen neben einer frischen, fruchtigen Würze zusätzlich eine cremige Konsistenz.

4-Zutaten-Final

Inhaltsstoffe
Flocken von verschiedenen Sorten grüner Gewürzpaprika (mildere Chilisorte).

 

 

Inverkehrbringer:
Schuhbecks Gewürze GmbH
Platzl 4a
80331 München
Deutschland

 

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