Madras Curry
- Artikel-Nr.: AS7074
Madras Curry schmeckt perfekt zu indischen und asiatischen Gerichten und bringt Ihre Geschmacksknospen zum blühen! Lassen Sie sich von dem orientalischen Aroma inspirieren
Produktmerkmale
Klassische Currymischung der südindischen Küche. Besonders aromatisches Madras Curry. Feingemahlenes Pulver.
Verwendung
Ideal für alle indischen Currygerichte. Sehr gut zum Würzen und Verfeinern von Fisch, Fischeintopf, Garnelen, Meeresfrüchten, Fleisch und Hackfleisch (vor allem Lammpflanzerl), Geflügel, Gemüse, Hülsenfrüchten, Nudel- und Reisgerichten, Currysaucen, Suppen.
Dosierung
Kann großzügig dosiert werden (Maßeinheit: Messerspitze / Teelöffel). Entfaltet seine aromatische Kraft bereits nach wenigen Minuten und wird erst 5 bis 10 Minuten vor Ende der Garzeit dazugegeben (z. B. in Kürbissuppe), Füllungen und Farcen sowie Hackfleischteig würzt man gleich zu Beginn damit.
Lagerung
Luftdicht, lichtgeschützt und trocken.
Der besondere Tipp
Eignet sich hervorragend zum Abschmecken von Füllungen und Farcen.
Inhaltsstoffe
Kurkuma, Koriander, Cumin, Bockshornkleesamen, Senfmehl, Zwiebeln, Pfefferschwarz, Ingwer, Knoblauch, Paprika, Chillies, Zimt, Curryblätter
Inverkehrbringer:
Schuhbecks Gewürze GmbH
Platzl 4a
80331 München
Deutschland
Einfach nur lecker
Dieses Curry macht süchtig. Es ist sehr universell einsetzbar
Für uns die beste Curry-Mischung überhaupt
Ein Hühnerfrikassee ohne Madras ist kein Hühnerfrikassee!
Abgesehen davon passt er eigentlich fast zu allem besser, als andere Curry-Mischungen, wo Curry dran gehört.
Bester curry
Ist unsere 6 dose. Einfach nur super unschlagbar.
Bester curry
Einfach nur super unschlagbar
Sehr intensiv
Gute Mischung, angenehme Schärfe !!
wie immer beste Qualität
tolles Aroma
Sehr gut!
Sehr lecker!
Schmeckt fantastisch in meiner Kürbiscreme-Suppe! Schöne Schärfe!
Ein sehr guter Curry, mit einer gewissen Schärfe.
Das Madras-Curry isr für jene geeignet die etwas mehr Schärfe wollen. Ohne gleich zu übertreiben erfüllt dieses Curry den Wunsch nach mehr.
sehr gut
sehr guter Curry-Geschmack
beste Qualität
Von allen Curry ist der Madras-Curry für mich die beste Qualität.
