Chilis gemahlen (Cayenne Pfeffer)

Chilis gemahlen (Cayenne Pfeffer)
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Schuhbecks gemahlene Chilis geben den unterschiedlichsten Gerichten die perfekte Feinwürze! Ob... mehr
Produktinformationen "Chilis gemahlen (Cayenne Pfeffer)"

Schuhbecks gemahlene Chilis geben den unterschiedlichsten Gerichten die perfekte Feinwürze! Ob zu Fisch, Fleisch, Pasta oder Gemüse – das Allround-Gewürz verleiht jedem Gericht ein feinfruchtiges, leicht scharfes Aroma.

Produktmerkmale

Feingemahlenes Pulver aus verschiedenen Chilisorten. Früher –Cayennepfeffer– genannt (Cayennepfeffer ist eine Mischung aus meist 3, 4 Chilisorten, die fein vermahlen wird). Ideale Feinwürze für eine Vielzahl von Gerichten.

Herkunftsland: China

Aroma

Schärfegrad: 5-7 (von insgesamt 10). Feinfruchtig, feinsäuerlich.

Verwendung

Zum Aromatisieren von Marinaden, Barbecue- und Würzsaucen, Dips und Frischkäsezubereitungen, Fisch, Meeresfrüchten und Krustentieren (Garnelen), Grillfleisch (Geflügel, Kalb, Lamm, Rind, Schwein), Schmorgerichten (Chili con carne, Gulasch), Gemüsegerichten und Eintöpfen, Hülsenfrüchten, Nudelgerichten, Pastasaucen.

Dosierung

Vorsichtig bis großzügiger, je nach individuellen Schärfevorlieben (Maßeinheit: Messerspitze / Prise).

Lagerung

Luftdicht, lichtgeschützt und trocken.

Der besondere Tipp

Harmoniert mit Ingwer, Knoblauch, Petersilie, Rosmarin, Vanille, Zitronengras. Sehr gut zum Würzen von Hartkäse.

Inhaltsstoffe

Feingemahlene Chilischoten verschiedener Sorten.

  • frei von Laktose
  • frei von glutenhaltigen Zutaten

 

 

Inverkehrbringer:
Schuhbecks Gewürze GmbH
Platzl 4a
80331 München
Deutschland

 

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Kundenbewertungen für "Chilis gemahlen (Cayenne Pfeffer)"
13.05.2018

Wie immer sehr gut

Prima

05.04.2018

prima

alle gewürze sind wie immer sehr gut

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