Schuhbecks Steak- und Grillgewürzzubereitung

Schuhbecks Steak- und Grillgewürzzubereitung
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Produktmerkmale Grillfans werden diese Spezialität lieben! Ihr herzhaft-rustikales,... mehr
Produktinformationen "Schuhbecks Steak- und Grillgewürzzubereitung"

Produktmerkmale
Grillfans werden diese Spezialität lieben! Ihr herzhaft-rustikales, pikant-kräuterwürziges Aroma eignet sich ideal für Marinaden. Die vollmundige Mischung begeistert allerdings nicht nur an Grillfleisch sondern auch an Gemüsespießen sowie als Käsegewürz. Feingemahlenes Pulver.

Aroma
Pikant, herzhaft-rustikal, kräuterwürzig, vollmundig.

Verwendung
Zum Marinieren von Grillsteaks (Kalb, Lamm, Rind, Rinderfilets, Schwein), Geflügel und Fisch, Gewürzbutter, Würzöl, Gemüsespießen und zum Würzen von Käse.

Dosierung
Kann großzügig dosiert werden (Maßeinheit: Teelöffel). Für Marinaden rechnet man pro Portion 1 TL Gewürz auf 4 EL Öl. Das Gewürz mit dem Öl mischen und die Fleischstücke vor dem Garen darin wenden. Größere Bratenstücke werden in der letzten halben Stunde der Garzeit mehrmals mit der Marinade bepinselt. Oder man löst 1 TL des Gewürzes in etwas flüssiger brauner Butter oder etwas Olivenöl auf, erwärmt die Mischung und wendet darin ungewürzt gebratene Fleischstücke (z. B. Minutensteaks).

Lagerung
Luftdicht, lichtgeschützt und trocken.

Der besondere Tipp
Das Gewürz enthält Salz, daher Vorsicht beim Nachsalzen!

Inhaltsstoffe
Meersalz, Knoblauch, Paprika edelsüß, Kurkuma, Koriander, Pfeffer schwarz, Kardamom, Senfmehl, Ingwer, Zimt, Zucker, Thymian, Rosa Beeren (Schinus terebinthifolius), Kaffeebohnen gemahlen, Oregano, Majoran, Bohnenkraut, Rosmarin

Allergene
Senfmehl, Koriander, Zimt

  • frei von Laktose
  • frei von glutenhaltigen Zutaten
Durchschnittliche Nährwerteje 100 g
Brennwert 1177 kJ
280 kcal
Fett 6.8 g
davon gesättigte Fettsäuren
1.1 g
Kohlenhydrate 40.5 g
davon Zucker
34.2 g
Eiweiß 8.5 g
Salz 22 g



Inverkehrbringer:
Schuhbecks Gewürze GmbH
Platzl 4a
80331 München
Deutschland

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Kundenbewertungen für "Schuhbecks Steak- und Grillgewürzzubereitung"
14.05.2018

darf nicht fehlen in meiner Küche, jetzt vorallem in der Grillzeit.

wie oben erwähnt, möchte ich nicht mehr missen als Gewürz.

29.03.2018

Auch super für Kurzgebratenes aus der Pfanne

Für Putenfleisch super geeignet, kurz gebraten aus der Pfanne

30.01.2018

Sehr gut!

Seitdem wir diese Gewürzmischung entdeckt haben, marinieren wir Grillgut nur noch selbst!

21.05.2017

Sie darf in der Küche einfach nicht fehlen

Hervorragend - verwende ich ständig auch für kurz gebratenes.
Einfach undenkbar, dass mir diese Gewürzmischung in der Küche ausgeht

06.08.2015

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