Curry mild

Curry mild
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Die besonders mild-harmonische Currymischung rundet nicht nur das Aroma jeglicher Currygerichte... mehr
Produktinformationen "Curry mild"

Die besonders mild-harmonische Currymischung rundet nicht nur das Aroma jeglicher Currygerichte ab, sondern verleiht u.a. auch Brotaufstrichen und Dips die perfekte Würze. Schuhbecks Tipp: 1 TL davon ins Nudelwasser und die Nudeln werden supergschmackig!

Produktmerkmale
Besonders mildes, harmonisches Curry. Feingemahlenes Pulver.

Aroma
Mildes, weiches, harmonisches Curry.

Verwendung
Ideal für alle typischen Currygerichte und für Rezepte der indischen Küche, zum Verfeinern von Geflügel, Kalb, Rind, Schwein, Fisch, Garnelen, Gemüse- und Reisgerichten, Frischkäsezubereitungen, Brotaufstrichen, Dips, Pasta, Saucen, Suppen, Kräuterbutter und Chutneys.

Dosierung
Kann großzügig dosiert werden (Maßeinheit: Teelöffel), man rechnet mit 1 TL pro Portion. An warme Gerichte wird das Curry erst gegen Ende der Garzeit gegeben, am besten in den letzten 5 bis 10 Minuten, da sich seine Aromen rasch entfalten. Ideal auch als Feingewürz zum Abschmecken von Dips und Aufstrichen, Suppen, Eintöpfen und Gemüse. Zum Aromatisieren kalter Gerichte löst man 1 TL Curry in etwas heißer Brühe oder Wasser auf und gibt es dann dazu. Auf diese Weise kommen Farbe und Geschmack am besten zur Geltung.

Lagerung
Luftdicht, lichtgeschützt und trocken. Der besondere Tipp 1 TL Schuhbeck Curry mild im Nudelwasser verleiht Nudeln einen guten Grundgeschmack.

Inhaltsstoffe
Kurkuma, Koriander, Senfmehl, Paprika, Zwiebeln, Kümmel, Kardamom, Zimt, Muskatnuss, Chillies, Knoblauch, Fenchel, Rosmarin, Piment, Nelken, Cumin, Bockshornkleesamen, Vanille

Aktueller Hinweis
Schuhbecks Bockshornkleesamen stammen aus Indien und werden vor der Abfüllung thermisch keimfrei gemacht. Daher können sowohl Schuhbecks Einzelgewürz als auch alle Gewürzmischungen, die Bockshornkleesamen enthalten, bedenkenlos verwendet werden.

Allergene
Senfmehl, Koriander, Cumin, Kümmel, Fenchel, Zimt, Vanille

  • frei von Laktose
  • frei von glutenhaltigen Zutaten
Durchschnittliche Nährwerteje 100 g
Brennwert 1612 kJ
385 kcal
Fett 13 g
davon gesättigte Fettsäuren
2.3 g
Kohlenhydrate 46.3 g
davon Zucker
37.2 g
Eiweiß 13.1 g
Salz 0.08 g

 

Inverkehrbringer:
Schuhbecks Gewürze GmbH
Platzl 4a
80331 München
Deutschland

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Kundenbewertungen für "Curry mild"
14.05.2017

Seit 2 Jahren unverzichtbar

Optimale Mischung für eine leckere Currywurst.

31.08.2016

sehr anspechendes Curry, harmonisch und ausgewogen

Seit Jahren unser "Hauscurry"

17.08.2016

Beste Currymischung

Habe zwischendurch andere Mischungen probiert, aber die Schuhbeck Currymischung bleibt die Beste.

11.08.2016

Fantastisches Curry

Ich habe lange nach einem perfekten Curry gesucht und jetzt gefunden. Eine perfekte Currymischung in mild .

18.06.2016

Curry Edelmischung

Seit meinem Schubeck- Kochkurs (Thema Gewürze) ein fester Bestandteil meiner Gerichte. Mal etwas mehr, mal weniger, aber immer dabei. Herrlich harmonisch in der Mischung. Feinstes Curry

09.04.2016

Wunderbare Mischung

Dieses Curry verwende ich zu sehr vielen Gerichten.

21.02.2016

Sehr gute Currymischung, leider nur in 50 g Dosen

Nutze die Currymischung schon lange, geschmacklich sehr gut. Hatte mich bisher immer im Schubecks Laden eingedeckt. Leider gibt es online keine größeren Verpackungseinheiten (und somit auch teurer).

14.11.2015

Die beste Currymischung, die ich bis jetzt hatte. 2

31.03.2015

Ein Gewürz was zu allem passt.

Dieses Gewürz kann ich mir in der asiatischen Küche nicht
mehr weg denken.

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