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Marokkanisches Hähnchen- und Steakgewürz

Marokkanisches Hähnchen- und Steakgewürz 50g
4,20 € *
Inhalt: 50 Gramm (8,40 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktmerkmale Erleben Sie mit dieser Mischung herrlich würzigen Grillgenuss! Das dezent... mehr
Produktinformationen "Marokkanisches Hähnchen- und Steakgewürz"

Produktmerkmale
Erleben Sie mit dieser Mischung herrlich würzigen Grillgenuss! Das dezent orientalische, mild-scharfe Aroma ist ideal zum Würzen der unterschiedlichsten Sorten von Grillfleisch. Auch den Geschmack von Saucen und Marinaden peppt das Gewürz raffiniert auf. Feingemahlenes Pulver.

Aroma
Dezent orientalisch, leicht scharf, würzig.

Verwendung
Ideales Grillgewürz für Geflügel, Kalb, Kaninchen, Rind, Schwein, zum Verfeinern von Saucen, für Marinaden.

Dosierung
Kann großzügig dosiert werden (Maßeinheit: Teelöffel). Für eine Marinade pro Portion 1 TL Gewürz mit 4 EL Öl mischen und die Fleischstücke darin wenden, anschließend ohne weitere Zugabe von Fett braten oder grillen. Sollen größere Fleischstücke damit gewürzt werden, bestreicht man sie gegen Ende der Garzeit mehrere Male mit der Marinade. Sie kann statt mit Öl auch mit flüssiger brauner Butter und etwas Honig zubereitet werden. Fertig gebratene, ungewürzte Fleischstücke (z. B. in der Pfanne gebratene Filets) können vor dem Servieren in dieser Gewürzbutter geschwenkt oder damit beträufelt werden.

Zutaten
Paprika edelsüß, Kreuzkümmel, Koriander, Ingwer, Knoblauch, Kardamom, Kurkuma, Schwarzer Pfeffer, Zimt, Chili

Lagerung
Luftdicht, lichtgeschützt und trocken.

Der besondere Tipp
Sehr gut als Marinadengewürz in Verbindung mit Honig. Inhaltsstoffe Chili, Ingwer, Kardamom, Knoblauch, Koriander, Kreuzkümmel, Kurkuma, Paprika edelsüß, Schwarzer Pfeffer, Zimt.

Allergene
Koriander, Cumin,Zimt

  • frei von Laktose
  • frei von glutenhaltigen Zutaten

 

Durchschnittliche Nährwerteje 100 g
Brennwert 1459 kJ
348 kcal
Fett 10.4 g
davon gesättigte Fettsäuren
1.2 g
Kohlenhydrate 44.4 g
davon Zucker
35.7 g
Eiweiß 11.7 g
Salz 0.13 g


Inverkehrbringer:
Schuhbecks Gewürze GmbH
Platzl 4a
80331 München
Deutschland

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Kundenbewertungen für "Marokkanisches Hähnchen- und Steakgewürz"
17.08.2018

Siehe Kommentar

Ausgezeichnetes, vielseitig zu verwende des Gewürz!
Gibt Fleisch eine markante Geschmacksnote.

08.08.2017

Fantastisch! Super lecker! Allein der Duft verspricht schon Genuss. In der Anwendung sehr ergiebig, trotzdem wär ein größeres Gebinde wünschenswert!

30.05.2017

ausgezeichnet

super Gewürz mit herrlichem Geschmack

21.05.2017

Toller Geschmack

Ich verwende es regelmäßig - toll abgestimmt

16.01.2017

Lecker!!

Für alle wo das Huhn usw auch mal anders schmecken soll oder darf

04.01.2017

Bekannter Geschmack

prima

09.04.2016

Njam Njam :-)

Wie alle bisher getesteten Gewürze von Herrn Schuhbeck ist auch dieses hier einfach nur genial abgestimmt, lecker, einzigartig und einfach njam njam ;)
Wir möchten es nicht mehr missen in unserer Küche!
Aber auch hier muß ich mit Herrn Schuhbeck mal ein "ernstes Wort" reden über die wählbaren Dosengrößen ;)
Wer die Gewürze kennt, empfindet die erhältlichen Dosen schnell als Probiergröße :(

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