Zatar

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Produktmerkmale: Zatar ist eine Gewürz-Kräuter-Mischung, die in den Gassen von Damaskus,... mehr
Produktinformationen "Zatar"

Produktmerkmale: Zatar ist eine Gewürz-Kräuter-Mischung, die in den Gassen von Damaskus, Beirut und Jerusalem allgegenwärtig ist. Sie wird dort bevorzugt mit etwas Olivenöl verrührt, gesalzen und so vorbereitet zum Beträufeln von Fladenbrot verwendet. Dieses Zatar-Öl eignet sich außerdem hervorragend zum Beträufeln von gebratenem Fleisch, Geflügel, Fisch und Gemüse. Man berechnet dafür ca. 1 EL Zatar und 2 EL mildes Olivenöl, Salz nach Gefühl.
Tomatengerichte, Bohnengerichte und Füllungen erhalten eine raffiniert würzige Note, wenn sie pro Portion mit ca. 1/2 TL Zatar-Gewürzmischung – also ohne Öl verfeinert werden.

Verwendung:
Kalb, Rind, Hühnchen, Lamm, Leber, Brotaufstriche, Dip mit Olivenöl, Joghurtdip, Suppen, Aufläufe, Gemüsegerichte, Käse, Lasagne

Inhaltsstoffe:
Sesamsaat geröstet, Thymian, Oregano, Majoran, Bohnenkraut, Coriander, Knob- lauch, Chillies.

  • frei von Laktose
  • frei von glutenhaltigen Zutaten
Durchschnittliche Nährwerteje 100 g
Brennwert 1764 kJ
423 kcal
Fett 21 g
davon gesättigte Fettsäuren
3.4 g
Kohlenhydrate 37.3 g
davon Zucker
30.6 g
Eiweiß 13.2 g
Salz 0.1 g

 

 

Inverkehrbringer:
Schuhbecks Gewürze GmbH
Platzl 4a
80331 München
Deutschland

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Kundenbewertungen für "Zatar"
21.02.2017

Perfekter Allrounder nicht nur für arabische Küche

04.12.2016

Wiederholt bestellt. Darf in der Küche nicht mehr fehlen.

25.10.2016

klasse Geschmack

lässt sich sehr vielfältig einsetzen, werde es bestimmt wieder bestellen.

15.10.2016

Top

Wiederholt gezielt bestellt! Ein Top-Gewürz was in keiner Küche fehlen darf!

26.08.2015

tolles Gewürz

gibt speziell Speisen aus Gemüse eine rafinierte Note. Verwende ich seit längerem und immr wieder gerne

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