Thai-Curry mild

Thai-Curry mild
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Inhalt: 45 Gramm (9,33 € * / 100 Gramm)

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Produktmerkmale Das harmonische, dezent liebliche Curryaroma dieser Mischung eignet sich... mehr
Produktinformationen "Thai-Curry mild"

Produktmerkmale
Das harmonische, dezent liebliche Curryaroma dieser Mischung eignet sich hervorragend für asiatische Gerichte. Auch Fleisch, Fisch, Krustentieren, Dips und Aufstrichen verleiht es die perfekte Würze. Lassen Sie sich von dem Geschmack Asiens begeistern! Mildes Curry. Feingemahlenes Pulver.

Aroma
Mildes Curryaroma, warm, dezent lieblich, harmonisch.

Verwendung
Für die asiatische Küche (vor allem Thai-Küche), zum Würzen von Wokgerichten, Gemüsecurrys und Gemüseeintöpfen, Geflügel (Hühnchen, Ente), Krustentieren, Meeresfischen, Fleischgerichten, Chutneys, Salatsaucen, Dips, Frischkäsezubereitungen und Aufstrichen.

Dosierung
Kann großzügig dosiert werden (Maßeinheit: Teelöffel). Beim Würzen warmer Speisen empfiehlt es sich, das Gewürz erst 5 Minuten vor Ende der Garzeit beizugeben, da sich seine Aromen rasch entfalten. Für kalte Speisen, z. B. Dips und Aufstriche, rührt man 1 TL Gewürz in etwas heißer Brühe oder Wasser an, erwärmt es kurz und gibt es dann zum Gericht. Auf diese Weise kommen Farbe und Aroma am besten zur Geltung.

Lagerung
Luftdicht, lichtgeschützt und trocken.

Der besondere Tipp
Schmeckt besonders gut zu hellem Fleisch, Fisch und Krustentieren.

Inhaltsstoffe
Kurkuma, Zitronengras, Koriander, Senfmehl, Paprika, Knoblauch, Zwiebeln, Kümmel, Kardamom, Ingwer, Chilies, Zimt, Vanille, Muskatnüsse, Fenchel, Rosmarin, Piment, Nelken, Cumin, Bockshornkleesaat

  • frei von Laktose
  • frei von glutenhaltigen Zutaten

 

Durchschnittliche Nährwerteje 100 g
Brennwert 1537 kJ
367 kcal
Fett 11 g
davon gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate 45 g
davon Zucker
34 g
Eiweiß 12.4 g
Salz 0.1 g
 

Inverkehrbringer:
Schuhbecks Gewürze GmbH
Platzl 4a
80331 München
Deutschland

 

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Kundenbewertungen für "Thai-Curry mild"
02.02.2018

Fantastische Gewürzmischung!

Die Curry-Gewürzmischung ist der Hammer, super aromatisch und perfekt geeignet für asiatische Gerichte. Einziger kleiner Kritikpunkt: Das kleine Gewürzdöschen kam in einem Riesenkarton. Da könnte man vielleicht an Verpackungsmaterial und Versandkosten sparen.

22.12.2017

gut abgestimmt..

Zu empfehlen

05.08.2016

CurryFan

Meiner Meinung nach, sind alle Curry-Arten einfach super.

12.02.2016

Sehr ausgewogen und vielseitig verwendbar

Vielseitiges Produkt, nicht nur für diw Thai-Küche

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