Chimichurri Gewürzzubereitung

Chimichurri Gewürzzubereitung
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Produktinformationen "Chimichurri Gewürzzubereitung"

Produktbeschreibung:

Die Soße Chimichurri ist vor allem in Argentinien und anderen lateinamerikanischen Ländern sehr beliebt. Sie wird hauptsächlich zu Fleischgerichten wie Rind oder Geflügel verwendet. Die Hauptzutat für die Zubereitung dieser speziellen Sauce ist jedoch eine Gewürz- und Kräutermischung. Hier treffen sich die feinen Aromen von Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Meersalz, Petersilie, Pfeffer, Chillis, Koriander und Oregano.  Der würzig, scharfe Geschmack der Chimichurri-Soße verleiht diversem Grillgut eine ganz besondere Note. Auch zur beliebten Bratwurst bietet Chimichurri jedem Grillfreund eine appetitliche  Abwechslung zur sonst so häufig verwendeten Currysoße. Durch die Verwendung von Öl bleibt die feurig-frische Soße länger haltbar und kann mehrere Tage hinweg verzehrt werden. Herzhaft, Frisch, würzig und einfach unwiderstehlich.

Verwendung:

Salatdressing, Grillmarinade, Grillgemüse, Gegrilltes Fleisch (Rind, Lamm, Schwein, Huhn, Pute), Dips mit Joghurt oder Quark, Gewürzbutter

Anwendung:

1EL Chimichurri-Gewürz mit 2EL warmer Brühe/ Wasser verrühren, 1 Minute quellen lassen. 2EL Olivenöl und einen Spritzer Zitronensaft unterrühren.
Schmeckt zu Gegrilltem aller Art. Nach Belieben mit 100g griechischem Joghurt verrührt als Dip servieren.

Zutaten:

Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Meersalz, Petersilie, Pfeffer, Chillis, Koriander, Oregano, Rapsöl

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Brennwert 1196kJ/ 284,6 kcal
Fett 4,7g, davon ges. Fettsäuren 0,9g,
Kohlenhydrate 40,8g, davon Zucker 24,5g,
Ballaststoffe 14,9 g,
Eiweiß 12,1g,
Salz 8,7g

 

Inverkehrbringer:
Schuhbecks Gewürze GmbH
Platzl 4a
80331 München
Deutschland

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