Asiatisches Wokgewürz mild

€5,90 €11,80 / 100g
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Asien für Einsteiger: Schuhbecks Asiatisches Wokgewürz - das Nonplusultra für Wok-Gerichte jeder Art! Die feine Schärfe und fruchtige Zitrusnote harmonieren perfekt mit vielen asiatischen Gerichten: Currys, Suppen, Saucen, Dips - und toll mit Fisch!

Aroma:

Erfrischend, herbwürzig mit feiner Schärfe.

Der besondere Tipp:

Asiatisches Wokgewürz ist feingemahlen und entfaltet sein Aroma im Nu.

Zum Würzen von Saucen, Reisgerichten (z. B. Paella) oder Dips, einfach 1-2 TL Asiatisches Wokgewürz mit 1-2 EL warmer Gemüsebrühe anrühren und untermischen.

Anwendung: 

Kann großzügig dosiert werden (Maßeinheit: 1 Teelöffel pro Portion).

Bei schnellen Wok-Gerichten gibt man Asiatisches Wokgewürz gleich dazu, zum Abschmecken von Saucen, Suppen und Eintöpfen erst in den letzten Minuten der Garzeit.


Verwendung für: 

Wok-Gerichte jeder Art, Geflügel, Fisch, Fleisch (Schwein, Rind, Lamm), Suppen und Saucen, Gemüse, Reisgerichte (zum Beispiel Paella).

Zutaten: 

Kurkuma, Zwiebeln, Knoblauch, Zitronengras, Szechuanpfeffer, Chili, Ingwer, Koriander, Rosa Beeren (Schinus terebinthifolius), Kardamom, Zimt, Curryblätter, Sternanis, Nelken.

  • frei von Laktose
  • frei von glutenhaltigen Zutaten


Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 1406 kJ
335 kcal
Fett 6,6 g
davon gesättigte Fettsäuren
1,4 g
Kohlenhydrate 49,3 g
davon Zucker
37 g
Eiweiß 10,3 g
Salz 0,23 g

 

Lagerung:

Luftdicht, lichtgeschützt und trocken.

 

Inhalt: 50 g

 

Inverkehrbringer:

Schuhbecks Company GmbH
Platzl 4a
80331 München
Deutschland

 

Rezepte finden Sie in Schuhbecks Kochclub.

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