Bayern - Das Kochbuch von Alfons Schuhbeck

Artikelnummer: AS839730

€29,80

inkl. MwSt. Versandkosten

Bayern - Das Kochbuch  Alfons Schuhbeck

Saftiger Schweinsbraten, cremiger Obazda, dampfende Knödel und lockere Dampfnudeln - die Klassiker der bayerischen Küche lassen das Herz jedes Genießers höherschlagen. Ihr unbestrittener Meister? Ist und bleibt Alfons Schuhbeck: Niemand sonst am Kochhimmel personifiziert die bayerische Koch- und Esskultur so authentisch wie er. Sein neues Standardwerk »Bayern - das Kochbuch« enthält über 450 Rezepte der bayerischen Küche. Deftig ist sie, die bayerische Küche, mit einer erstaunlichen Bandbreite. Alfons Schuhbeck versteht es, diesen traditionellen Gerichten zu einem modernen und raffinierten Auftritt zu verhelfen: Ob zünftige Brotzeit, raffinierten Vorspeisen, feinen Fisch- und herzhaften Fleischgerichte oder köstlichen Mehlspeisen und Desserts. Dazu verrät der Meisterkoch sein gesammeltes Know-How zur bayerischen Küche und erklärt er in über 60 anschaulich bebilderten Step-by-Step-Rezepten anschaulich, wie eine krosse Bratenkruste gelingt, man einen Fisch filetiert, das perfekte Blaukraut zubereitet oder die Brezenknödel in Form bleiben.

Alfons Schuhbeck ist Meisterkoch und bayerisches Original. In seinen Lehrjahren hat er viele Küchen der Welt besucht, aber letztlich trieb es ihn immer wieder zurück in seine Heimat - nach Bayern. Er übernahm das elterliche Kurhausstüberl in Waging am See und erhielt im Laufe der Jahre zahlreiche Auszeichnungen. Alfons Schuhbeck verkörpert die bayerische Küche wie kein Zweiter und hat sie gleichzeitig etwas "modernisiert", ein bisschen leichter und variantenreicher gemacht. Seit 2003 kocht er am Münchner Platzl und ist sich dabei stets treu geblieben - in Punkto Schalk, Dialekt und Rezeptideen.
 

Gebundene Ausgabe: 528 Seiten

Verlag: ZS Verlag GmbH (1. Oktober 2019)
Sprache: Deutsch

ISBN-13: 3898839737

visamastercard

Kreditkarte:

Insbesondere für internationale Kunden interessant. Wir akzeptieren Visa und Mastercard.

 

paypal

Weit verbreitet, international, schnell und sicher. Neben Kreditkarte, Rechnung und Lastschrift
bietet Paypal sich an, wenn es schnell gehen soll.

Auf unserer Website bieten wir u.a. die Bezahlung via PayPal an. Anbieter dieses Zahlungsdienstes ist die PayPal (Europe) S.à.r.l. et Cie, S.C.A., 22-24 Boulevard Royal, L-2449 Luxembourg (im Folgenden “PayPal”).

Wenn Sie die Bezahlung via PayPal auswählen, werden die von Ihnen eingegebenen Zahlungsdaten an PayPal übermittelt.

Die Übermittlung Ihrer Daten an PayPal erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung) und Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Verarbeitung zur Erfüllung eines Vertrags). Sie haben die Möglichkeit, Ihre Einwilligung zur Datenverarbeitung jederzeit zu widerrufen. Ein Widerruf wirkt sich auf die Wirksamkeit von in der Vergangenheit liegenden Datenverarbeitungsvorgängen nicht aus.


Klarna bietet dir verschiedene Zahlungsarten an.

 

 

 

Versandkosten bis Deutschland für Schuhbeck Produkte (NICHT für Gutscheine):
Paypal, Kreditkarte, auf Rechnung, Lastschrift: 4,90 Euro

Ab einem Bestellwert von 40 Euro liefern wir - innerdeutsch - versandkostenfrei!

 

Versandkosten Deutschland für GUTSCHEINE: 4,90 Euro, ab 40 Euro versandkostenfrei

 

Versandkosten Europa für Schuhbeck Produkte (NICHT für Gutscheine):
Österreich, Belgien, Bulgarien, Dänemark, Finnland, Frankreich, Griechenland, Italien, Lettland, Litauen, Luxemburg, Malta, Niederlande, Polen, Portugal, San Marino, Schweden, Slowakei, Slowenien, Spanien, Ungarn, Zypern: 7,90 EUR

Ab einem Bestellwert von 100 Euro liefern wir in EU-Länder versandkostenfrei!

Schweiz, Liechtenstein: 23 EUR (incl. der Ausstellung von Zollpapieren)

Versandkosten Schweiz, Liechtenstein und EU-Länder für GUTSCHEINE:
Alle Gutscheine: 5,50 EUR

 

Versandkosten Schweiz, Liechtenstein und EU-Länder für gemischte Warenkörbe (Gutschein und Produkt):
Österreich, Belgien, Bulgarien, Dänemark, Finnland, Frankreich, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland,Litauen, Luxemburg, Malta, Niederlande, Polen, Portugal, San Marino, Schweden, Slowenien, Spanien, Ungarn, Zypern: 13,40 EUR

Schweiz, Liechtenstein: 25 EUR (incl. der Ausstellung von Zollpapieren) 

 

 

Sie mögen vielleicht auch

Kürzlich angesehen