Bockshornkleesamen sind ein besonders nahrhaftes Gewürz, da sie viele Vitamine enthalten und magenfreundlich sind. Diese tollen Eigenschaften wussten schon die Alten Römer zu schätzen! Schuhbecks Tipp: Die Samen schmecken besonders fein zu Hartkäse!
Produktmerkmale
Samen vom Bockshornklee.
Sehr alte Heil- und Gewürzpflanze, stammt vermutlich ursprünglich aus Ägypten.
War schon in der Küche der Alten Römer beliebt.
Sehr nahrhaftes Gewürz (enthält Vitamine, gilt als magenfreundlich).
Basisgewürz für Currymischungen.
Ideales Kombinationsgewürz – unterstützt die Harmonie der Aromen.
Herkunftsland: Indien
Aktueller Hinweis
Schuhbecks Bockshornkleesamen stammen aus Indien und werden vor der Abfüllung thermisch keimfrei gemacht. Daher können sowohl Schuhbecks Einzelgewürz als auch alle Gewürzmischungen, die Bockshornkleesamen enthalten, bedenkenlos verwendet werden.
Aroma
Würzig, kräftig, nach Kräutern, erinnert ein wenig an Liebstöckel, leicht bitter.
Verwendung
Ideal für Currymischungen, als dezente Würze für Brot und salziges Hefegebäck, Gemüse, Suppen und Saucen, für die orientalische und indische Küche.
Dosierung
Vorsichtig dosieren (Maßeinheit: Messerspitze). Wenn man Bockshornkleesamen vor Gebrauch ohne Fett leicht anröstet, verlieren sie ihre Bitterkeit und schmecken noch würziger. Anschließend mahlen oder im Mörser zerstoßen.
Lagerung
Luftdicht, lichtgeschützt und trocken.
Der besondere Tipp
Sehr fein zu Hartkäse.
Inhaltsstoffe
Ganze, getrocknete Bockshornkleesamen.
Inverkehrbringer:
Schuhbecks Gewürze GmbH
Platzl 4a
80331 München
Deutschland
Kreditkarte:
Insbesondere für internationale Kunden interessant. Wir akzeptieren Visa und Mastercard.
Weit verbreitet, international, schnell und sicher. Neben Kreditkarte, Rechnung und Lastschrift
bietet Paypal sich an, wenn es schnell gehen soll.
Auf unserer Website bieten wir u.a. die Bezahlung via PayPal an. Anbieter dieses Zahlungsdienstes ist die PayPal (Europe) S.à.r.l. et Cie, S.C.A., 22-24 Boulevard Royal, L-2449 Luxembourg (im Folgenden “PayPal”).
Wenn Sie die Bezahlung via PayPal auswählen, werden die von Ihnen eingegebenen Zahlungsdaten an PayPal übermittelt.
Die Übermittlung Ihrer Daten an PayPal erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung) und Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Verarbeitung zur Erfüllung eines Vertrags). Sie haben die Möglichkeit, Ihre Einwilligung zur Datenverarbeitung jederzeit zu widerrufen. Ein Widerruf wirkt sich auf die Wirksamkeit von in der Vergangenheit liegenden Datenverarbeitungsvorgängen nicht aus.
Klarna bietet dir verschiedene Zahlungsarten an.
Versandkosten bis Deutschland für Schuhbeck Produkte (NICHT für Gutscheine):
Paypal, Kreditkarte, auf Rechnung, Lastschrift: 4,90 Euro
Ab einem Bestellwert von 40 Euro liefern wir - innerdeutsch - versandkostenfrei!
Versandkosten Deutschland für GUTSCHEINE: 4,90 Euro, ab 40 Euro versandkostenfrei
Versandkosten Europa für Schuhbeck Produkte (NICHT für Gutscheine):
Österreich, Belgien, Bulgarien, Dänemark, Finnland, Frankreich, Griechenland, Italien, Lettland, Litauen, Luxemburg, Malta, Niederlande, Polen, Portugal, San Marino, Schweden, Slowakei, Slowenien, Spanien, Ungarn, Zypern: 7,90 EUR
Ab einem Bestellwert von 100 Euro liefern wir in EU-Länder versandkostenfrei!
Schweiz, Liechtenstein: 23 EUR (incl. der Ausstellung von Zollpapieren)
Versandkosten Schweiz, Liechtenstein und EU-Länder für GUTSCHEINE:
Alle Gutscheine: 5,50 EUR
Versandkosten Schweiz, Liechtenstein und EU-Länder für gemischte Warenkörbe (Gutschein und Produkt):
Österreich, Belgien, Bulgarien, Dänemark, Finnland, Frankreich, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland,Litauen, Luxemburg, Malta, Niederlande, Polen, Portugal, San Marino, Schweden, Slowenien, Spanien, Ungarn, Zypern: 13,40 EUR
Schweiz, Liechtenstein: 25 EUR (incl. der Ausstellung von Zollpapieren)
