Indischer Maharadscha Hochzeitscurry

Artikelnummer: AS18057

€4,20
€9,33 / 100g

inkl. MwSt. Versandkosten

Produktmerkmale
Besonders edle Currymischung. Feingemahlenes Pulver.

Aroma
Besonders harmonisches, vollmundiges, weiches Curryaroma, zart lieblich, dezent scharf.

Verwendung
Zur Verfeinerung indischer Currygerichte, für Geflügel, Lamm, Rind, Wild, Eierspeisen, Gemüse, Eintöpfe.

Dosierung
Diese Mischung kann großzügig dosiert werden (Maßeinheit: 1 Teelöffel pro Portion). Das Gewürz entfaltet sein Aroma rasch, daher erst gegen Ende der Garzeit dazugeben.

Lagerung
Luftdicht, lichtgeschützt und trocken. Der besondere Tipp Eignet sich auch als Feinwürze zum raffinierten Abschmecken von Fisch, Krustentieren, Meeresfrüchten.

Zutaten

Koriander, Kardamom, Kurkuma, Paprika edelsüß, Chillies, Kokospulver, Knoblauch, Rosenblütenblätter, Pfeffer schwarz, Cumin, Ingwer, Zimt, Muskatblüte, Nelken, Piment, Muskatnuss, Sternanis, Lorbeerblätter.

  • frei von Laktose
  • frei von glutenhaltigen Zutaten

 

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 1499 kJ
359 kcal
Fett 14 g
davon gesättigte Fettsäuren
1.7 g
Kohlenhydrate 40.5 g
davon Zucker
35.8 g
Eiweiß 10.3 g
Salz 0.25 g


Inverkehrbringer:
Schuhbecks Gewürze GmbH
Platzl 4a
80331 München
Deutschland

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