Ingwer-Chili-Senf
Der Senf mit dem gewissen Etwas!
Feinstvermahlene, braune Senfkörner, gepaart mit der fruchtigen Schärfe frischen Ingwers und dem feinen Feuer milder Chili, perfekt ausbalanciert in einem cremigen Senf - mit diesem Gewürz der Extraklasse lassen sich unglaublich viele Gerichte und Zutaten verfeinern: Gemüse, Fisch, Fleisch, Krustentiere, Geflügel, Käse, Eierspeisen und Hülsenfrüchte!
Aroma:
Fruchtig-pikant, mit feiner Chili-Schärfe.
Der besondere Tipp:
Schuhbecks Ingwer-Chili-Senf verleiht Dips, Aufstrichen und Saucen eine pikant fruchtig-scharfe Note und ist der Geheimtipp zum Abschmecken von Gerichten mit Hülsenfrüchten (z. B. Hummus-Variationen) sowie zum Verfeinern von Pürees (Kartoffel, Kürbis, Sellerie), Fisch- und Cremesuppen.
Anwendung:
Kann großzügig dosiert werden. Maßeinheit: Teelöffel und Esslöffel.
Zum Abrunden von warmen Saucen Schuhbecks Ingwer-Chili-Senf erst kurz vorm Servieren unterrühren und die Sauce dann nicht mehr kochen.
Verwendung für:
Als Beilage zu Fisch, Krustentieren (z. B. gegrillte und gebratene Scampi und Garnelen), zu Grill- und Bratwürsten, gegrilltem Gemüse, Geflügel, Fleisch (gekochtem Rindfleisch, kaltem Braten) und Käse (Halloumi, Feta), zum Verfeinern von Saucen, Dips, Aufstrichen und Füllungen, zum Abschmecken von Suppen, Eintöpfen, Gemüsegerichten und Gerichten mit Hülsenfrüchten - auch für die indische und orientalische Küche.
Zutaten:
Brantweinessig (Österreich: Weingeistessig), SENFMEHL (21 %), Farinzucker, Ingwer (2,9 %), Meersalz, Chili (0,4 %), Gewürze.
- frei von Laktose
- frei von glutenhaltigen Zutaten
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 709 kJ 169 kcal |
| Fett | 8,6 g |
|
davon gesättigte Fettsäuren
|
0,5 g |
| Kohlenhydrate | 14,4 g |
|
davon Zucker
|
11,6 g |
| Eiweiß | 6,5 g |
| Salz | 0,8 g |
Inhalt: 180 ml
Lagerung:
Nach dem Öffnen kühl lagern.
Inverkehrbringer:
Schuhbecks Company GmbH
Platzl 4 a
80331 München
Deutschland
