Schweinebraten Gewürz 500 g

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Produktmerkmale
Die herzhaft-deftige, vollmundig-warme Mischung mit einer angenehm kräftigen Kräuternote verleiht nicht nur Braten die perfekte Würze. Auch den Geschmack von Fleischpflanzerln, Suppen, Eintöpfen, Füllungen und Bratkartoffeln rundet sie hervorragend ab. Mischung aus fein- und grobgemahlenem Pulver.

Aroma
Deftig, herzhaft, kräftig nach Kräutern, warm, vollmundig.

Verwendung
Zu Schweinebraten, Hackbraten, Fleischpflanzerln, zur Verfeinerung von Bratensaucen, deftigen Suppen und Eintöpfen, Füllungen und Farcen.


Dosierung
Wird eher großzügig verwendet (Maßeinheit: Teelöffel). Zum Verfeinern warmer Speisen wie Ragouts, Schmorgerichte oder Bratensauce (z. B. vom Schweinebraten) rührt man 1 TL vom Gewürz gegen Ende der Garzeit in die Sauce. Es entfaltet seine aromatische Kraft innerhalb von 5 bis 10 Minuten. Zum Würzen von Hackfleisch, Füllungen und Farcen gibt man das Gewürz von Anfang an dazu.

Lagerung
Luftdicht, lichtgeschützt und trocken.

Der besondere Tipp
Sehr gut auch zu Bratkartoffeln und Kartoffelsuppe!

Zutaten:
Kümmel, Majoran, Zwiebeln, Knoblauch, Champignons, Ingwer, Koriander, Senfkörner gemahlen


  • frei von Laktose
  • frei von glutenhaltigen Zutaten
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 1428 kJ
340 kcal
Fett 8 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,8 g
Kohlenhydrate 42 g
davon Zucker
27 g
Eiweiß 18 g
Salz 0,15 g

 
Einfüllgewicht: 40g


Inverkehrbringer:
Schuhbecks Gewürze GmbH
Platzl 4a
80331 München
Deutschland


 

Rezepte finden Sie in Schuhbecks Kochclub.

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