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To Share in Schuhbecks Südtiroler Stuben

Sie gehen gemeinsam mit Freunden oder Ihrem Partner in ein schönes Restaurant und studieren die kleine Karte. Aber auf was haben Sie denn heute Lust? Fisch oder Fleisch? Pasta oder doch lieber Gemüse?

Ich bin mir sicher, dass es Ihnen schon einmal ganz genauso ergangen ist, Sie konnten sich nicht entscheiden. Eine Lösung für dieses Problem bietet Ihnen mein neues „to-share-Konzept“ in den Südtiroler Stuben. Doch was bedeutet denn „to-share“ eigentlich? Der Begriff kommt aus dem Englischen und bedeutet nichts Anderes als „etwas teilen“.

Die Idee ist nicht neu, denn bei einer gemütlichen bayerischen Brotzeit machen wir im Prinzip genau das Gleiche. Käse, Wurst, Obatzda und Co. werden in die Mitte des Tisches gestellt und jeder nimmt sich das was er möchte. Auch die Italiener betreiben dieses Prinzip seit langem, denn bei einer italienischen „Mamma“ kommt ein großer Topf auf den Tisch und jeder bedient sich. Und genau aus diesem Grund haben wir in der Südtiroler Stuben die bayerische und italienische Küche zum Teilen vereint. Sie möchten gerne Tatar vom Weiderind, aber auch etwas von dem Vitello Tonnato Ihres Gegenübers probieren. Kein Problem! Wir servieren Ihnen beide Gerichte zum in die Mitte stellen und Sie erhalten jeweils frische Teller und frisches Besteck und nehmen sich dann einfach so viel Sie möchten von den Gerichten. Denn entgegen aller Gerüchte ist Teilen in der Sterneküche erlaubt, ja sogar erwünscht. Genauso können Sie Hauptspeisen wie Loup de Mer oder geschmorte krosse Bauernente zum Teilen bestellen.

Selbstverständlich sind Sie aber nicht verpflichtet zu Teilen, Sie können jedes Gericht auch nur für sich alleine bestellen. Sie werden aber sehen, dass die Atmosphäre am Tisch viel entspannter und gemütlicher ist, wenn Sie sich einfach verschiedene Gerichte servieren lassen und jeder davon probieren kann. Sie sind immer noch skeptisch? Dann kommen Sie doch einfach mal vorbei und testen es selbst.

Mittagsmenü Mo-Fr 29€

Reservieren unter 089 / 21 66 90 – 0 oder online Reservierung Südtiroler Stuben

28.02.2017 Artikel teilen
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 |  Artikel herzaln

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