5 EUR Gutschein
12 Monate abonnieren, 32€ kassieren! 12 Monate abonnieren, 32€ kassieren! Für den Abschluss eines 12 monatigen Abos schenke ich Ihnen einen Gutschein im Wert von 32€ für einen Einkauf in meinem Onlineshop.
  • Uneingeschränkter Zugriff auf tausende original Schuhbeck Rezepte
  • Unbegrenztes Speichern, Drucken und Versenden von Rezepten
Hier Mitglied werden

Wussten Sie das über Minze?

Minze zählt zu den klassischen Kräutern der orientalischen und indischen Küche. Dort verfeinert man mit ihr Couscous, Dips, Suppen und Currys oder trinkt Tee, der aus frischen Minzeblättern gebrüht wird.

Welche wohltuende Wirkung kann man der Minze zuschreiben?

Von dem würzigen Kraut, das zur Gattung der Lippenblütler zählt, gibt es insgesamt 25 Arten. In unseren Breitengraden kennt man vor allem die Pfefferminze, deren Blätter und Stiele reich an Pfefferminzöl sind, einem ätherischen Öl, das u.a. Menthol enthält.

Diesem Öl verdankt die Pfefferminze auch ihre wohltuende Wirkung bei Blähungen und krampfartigen Magen-Darm-Beschwerden. Doch nicht nur das: mit ihrer geballten Ladung an Antioxidantien, den Vitaminen A und C, hilft sie unserem Körper bei der Bekämpfung von freien Radikalen.

 

 

31.03.2017 Artikel herzaln

Ähnliche Beiträge:

Kochclub
Herzlich Willkommen in meinem Kochclub!
Melden Sie sich jetzt an und werden Sie Teil der Community!
Mehr als tausend leckere
Rezepte des Sterne-Kochs!
Ständige neue Kochtipps
vom Starkoch persönlich!
Lieblingsrezepte immer
perfekt verwalten.
Jetzt anmelden
Ich bin bereits Mitglied:
E-Mail Adresse:
Passwort: