Blaukraut Gewürz (40 g Tüte)

€3,99 €9,98 / 100g
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Schuhbecks klassische Gewürzmischung für die beliebte Beilage zum Festtagsbraten!

Was wären knusprige Braten von Ente und Gans, Schmorbraten, Rinderrouladen und feine Wildgerichte von Reh, Hirsch und Wildschwein ohne klassisches Blaukraut?

Die beliebte Beilage ist seit jeher das Nonplusultra für viele festliche Braten und trägt mit ihrer feinfruchtigen Säure dazu bei, jedes Festtagsgericht noch bekömmlicher zu machen!


Aroma:

Harmonisch und warm-würzig mit dezenter Ingwer-Schärfe.


Der besondere Tipp:

Zum Abschmecken von Blaukraut die Gewürzmischung gegen Ende der Garzeit hinzufügen und bei Bedarf das Kraut kurz vorm Servieren nochmals damit nachwürzen.

Sehr fein auch als raffinierte Würze für Apfelkompott, Bratäpfel oder weihnachtliches Gebäck.

Anwendung:

Blaukraut Gewürz ist eine hocharomatische Gewürzmischung. Sie wird fein dosiert. Maßeinheit: 1 Prise bis 1/2 TL pro Portion.

Verwendung für:

Zum Würzen, Abschmecken und Verfeinern von klassischem Blaukraut oder Blaukrautsalat.

Zutaten:

Galgant, Kakaopulver, Ingwer, Piment, Wacholderbeeren, Zimt, Nelke, Lorbeer.

 

  • frei von Laktose
  • frei von glutenhaltigen Zutaten


Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 1117 kJ
266 kcal
Fett 6,6 g
davon gesättigte Fettsäuren
1,4 g
Kohlenhydrate 40,2 g
davon Zucker
25,0 g
Eiweiß 5,8 g
Salz 0,10 g

 

Lagerung:

Luftdicht, lichtgeschützt und trocken.

 

Inhalt: 40 g

 

Inverkehrbringer:

Schuhbecks Company GmbH
Platzl 4a
80331 München
Deutschland

 

Rezepte finden Sie in Schuhbecks Kochclub.

KOCHCLUB