Schuhbecks Gastronomie am Platzl
SCHUHBECKS FINE DINING
International angesagtes Casual Fine Dining - anspruchsvolle Sterne-Küche in betont entspanntem Ambiente.
Reservierungen unter
089 / 21 66 90-0
WÃœRZE DEIN LEBEN
Stöbern Sie durch meinen Online-Shop, ob Gewürz-Klassiker oder Exoten, Tee, nützliche Küchenutensilien, oder meine Bücherwelt - hier werden Sie fündig!
Schuhbecks tägliche News
18. märz 2019 Schuhbecks Südtiroler Stuben
Mittags-Lunch in den Südtiroler Stuben. Wie wäre es heute z.B. mit getrüffeltem Nudelgangerl aus dem Parmesanlaib?
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18. märz 2019 Schuhbecks Orlando
Orlando Mittagsmenü: Kleiner gemischter Salat / Spinat-Tortelloni mit Tomatensauce und geräuchertem Thunfisch
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18. märz 2019 Schuhbecks Veranstaltungen
Märzenferkel Essen in Schuhbecks Südtiroler Stuben am 21.03.2019 - jetzt buchen!
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17. märz 2019 Schuhbecks neue Gewürze
Neu: Schuhbecks Fleischpflanzerl Gewürz! Damit zaubern Sie im Handumdrehen gschmackige Hackfleischgerichte - 5,90€
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Mittags-Lunch in den Südtiroler Stuben. Wie wäre es heute z.B. mit getrüffeltem Nudelgangerl aus dem Parmesanlaib?
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Orlando Mittagsmenü: Kleiner gemischter Salat / Spinat-Tortelloni mit Tomatensauce und geräuchertem Thunfisch
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Märzenferkel Essen in Schuhbecks Südtiroler Stuben am 21.03.2019 - jetzt buchen!
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Neu: Schuhbecks Fleischpflanzerl Gewürz! Damit zaubern Sie im Handumdrehen gschmackige Hackfleischgerichte - 5,90€
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Mittags-Lunch in den Südtiroler Stuben. Wie wäre es heute z.B. mit getrüffeltem Nudelgangerl aus dem Parmesanlaib?
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Orlando Mittagsmenü: Kleiner gemischter Salat / Spinat-Tortelloni mit Tomatensauce und geräuchertem Thunfisch
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Märzenferkel Essen in Schuhbecks Südtiroler Stuben am 21.03.2019 - jetzt buchen!
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Neu: Schuhbecks Fleischpflanzerl Gewürz! Damit zaubern Sie im Handumdrehen gschmackige Hackfleischgerichte - 5,90€
Mehr erfahren >Kochen wie der Sternekoch
Schuhbecks Kochschule am Münchner Platzl
„Spaß am Kochen und Genuss beim Essen, das ist es, was ich mit meiner Kochschule vermitteln will“.
Schuhbecks Gastronomie am Platzl
MEINE RESTAURANTS
Im historischen Herzen Münchens bietet Alfons Schuhbeck zeitgemäß saisonal geprägte Küche und andere Gaumenfreuden. Die von ihm in beinahe vier Jahrzehnten geprägte neue bayerische Küche können die Gäste in Schuhbecks Fine dining, den Südtiroler Stuben und Schuhbecks Orlando genießen.
Für Alle, deren Herz bayerisch schlägt
KLASSISCH, BAYERISCH, SCHUHBECK
Bei meinem bayerisch inspirierten Gewürzen geht es zünftig zu,
aber mit der richtigen Prise Raffinesse,
die jedes Schmankerl besonders macht.
Märzenferkel Essen am 21.03.2019
Kulinarischer Abend
"Märzenferkel, Märzenfohlen, alle Bauern haben wollen!" - Ein im Lenzmonat (März) geborenes Ferkel sicherte dem Bauern und seiner Familie das Überleben im kommenden Winter - das wurde gefeiert! Wer im März Ferkel bekam, konnte die meisten davon den Frühling und Sommer über aufziehen, mit Resterln mästen und dann im November, wenn Schlachttag war, daraus Speck, Würste, Surfleisch etc. machen. Ein Ferkel des Wurfs wurde zur Feier des Tages geschlachtet und das nehmen wir zum Anlass, während der Fastenzeit damit nur für einen Abend zu brechen, und Ihnen ein Menü rund um das Spanferkel Essen zu präsentieren.
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TEATRO
Glamour pur verspricht das neue Programm SHOWTIME. Erleben Sie das größte Spektakel der Saison: Anmutige Akrobaten, waghalsige Artisten und Unterhaltung auf höchstem Niveau.
Schuhbecks Kochclub
Meine Rezepte
Mit Schuhbecks Kochclub können Sie immer und überall auf meine neuesten Schuhbeckrezepte zugreifen. Und im Blog erhalten Sie News zum Unternehmen, Gewürzwissen, Tipps und Tricks.
Curcumed
Schuhbecks
Altes Gewürzwissen - neu entdeckt
Curcumin - die geschätzte und verehrte Gewürzpflanze mit den wertvollen Inhaltsstoffen
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Gewürze
Schuhbecks
Freude schenken
Und genau deswegen liegen im Original Alfons Schuhbeck Online-Shop die schönsten Präsente für jeden Geschmack bereit.
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Tee
Schuhbecks
Feine Tees
Erleben Sie die Welt des Tees - Viele neue Sorten ab sofort im Onlineshop
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Bücher
Schuhbecks
Koch- & Gewürz- bücher
Schuhbecks Kochbücher bieten nicht nur Rezepte, sondern jede Menge Gewürzwissen und viele Tipps, damit das Nachkochen leicht gelingt!
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Wein
Schuhbecks Edle Tropfen
Ob mit oder ohne Ingwer, immer ein Genuss im Original Alfons Schuhbeck Online-Shop
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Schuhbecks
Power Frühstück
Gute Fette und Öle sind für unseren Körper lebenswichtig. Sie leisten zentrale Aufgaben für unser Immun- und Nervensystem, für Stoffwechsel, Hormonhaushalt - und ein starkes Herz. Wichtig ist, dass es die richtigen Fette sind: am besten hochwertige Öle mit einem hohen Anteil mehrfach ungesättigter Fettsäuren. Diese Fettsäuren nennt man Omega-3, Omega-6 und Omega-9. Omega-3 unterstützt die Fließfähigkeit des Blutes.
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