Herzlich willkommen auf meiner Webseite.

Seien Sie auch hier in der virtuellen Alfons Schuhbeck-Welt mein Gast. Neben altbewährten Klassikern gibt es immer wieder allerhand Neues zu entdecken. Außer allen Informationen zu meiner bekannten Küche und den Alfons Schuhbeck Geschäften, erwartet Sie eine umfangreiche Vielfalt an Wissenswertem zu meiner Person und meinem Werdegang. Ferner erfahren Sie unter schuhbeck.de alle Termine meiner Kochschule, viele Infos rund um den Alfons Schuhbeck Catering-Service sowie weitere spannende Neuigkeiten.

Ein direkter Link führt Sie in meinen Original Schuhbeck Shop, der mit einer Fülle an aromatischen Tees, meinen beliebten Gewürzen und vielem mehr bestückt ist. Fernab von Öffnungszeiten können Sie unter shop.schuhbeck.de in den digitalen Regalen meines Online-Shops stöbern. Auch hier werden Sie des Öfteren auf meine Philosophie „Würze dein Leben“ treffen. Diese entstand während meiner Lehr- und Wanderjahre, die ich in Salzburg, Genf, Paris, London und München absolvierte. Zu dieser Zeit lernte ich die große, weite Welt der Gewürze kennen und entdeckte hierfür meinen bis heute ungebremsten Enthusiasmus. Aufgewachsen bin ich im oberbayerischen Chiemgau. Nicht zuletzt deshalb hat mich die bayerische Küche sehr geprägt. Selbst nach 30 Jahren Sterneküche kombiniere ich immer noch mit größer Begeisterung bayerische Schmankerl mit internationalen Einflüssen und modernen Zutaten zu kulinarischen Meisterwerken.

Seit 2003 verwöhnt Sie ein eigens von mir angelerntes Alfons Schuhbeck-Team am Münchner Platzl. Neben den Restaurants "In den Südtiroler Stuben" und "Schuhbecks Orlando" betreibe ich im historischen Herzen Münchens einen erfolgreichen Eissalon, einen Schokoladenladen sowie ein Teegeschäft. Auch meinen Partyservice, die Orlando Bar und meine Kochschule, die von GaultMillau zur "Kochschule 2008" ausgezeichnet wurde, sowie mein Herzstück, den Gewürzladen leite ich mit viel Leidenschaft selbst. Informieren Sie sich auf schuhbeck.de über das stilvolle Ambiente meiner Restaurants. Dort erfahren Sie auch die exakten Standorte und Öffnungszeiten meiner Läden in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Außerdem können Sie einen Auszug aus meiner erlesenen Alfons Schuhbeck Speisekarte lesen und erfahren mehr über meine Auszeichnungen. Ob für Fest- oder Jahrestage, in meinem Geschenkekatalog findet sich auf jeden Fall eine kleine Aufmerksamkeit oder ein Präsent für jeden Feinschmecker.

Sie wollen meine Kochkünste erlernen? Dann melden Sie sich für einen meiner beliebten Kochkurse an. Dort gibt Ihnen mein Alfons Schuhbeck-Team sein konzentriertes Wissen und Können detailliert weiter. Auf schuhbeck.de sehen Sie alle Termine des breit gefächerten Kursangebots, welches unter anderem die klassisch bayerische Küche sowie saisonale und spezielle Themen umfasst.

Sie sind noch auf der Suche nach einem verlässlichen Partner für das nächste große Event? Ob Firmenfeier, Hochzeit oder Gala-Abend, mein Schuhbecks Catering und Veranstaltungsservice übernimmt gerne die Beratung und Planung. Zusätzlich finden Sie auf meiner Internetseite alle Termine zu Signierstunden und sonstigen News. Schauen Sie sich um und tauchen Sie in meine umfangreiche virtuelle Welt ein. Viel Spaß beim Klicken und Erleben!

Ihr Alfons Schuhbeck