Braten Gewürzmischung

€6,90 €17,25 / 100g
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Braten- und Saucenkunst vom Feinsten!

Es gibt nichts Besseres als einen guten Braten - für Feste, Feiern und die große Familien- und Freundesrunde. Perfekt dazu: richtig viel Sauce!

Schuhbecks Braten Gewürzmischung macht jede Braten- und Schmorsauce zur vollmundigen, mundwässernden Köstlichkeit: warmwürzig und herzhaft ausbalanciert mit klassisch edlen Bratengewürzen wie Wacholderbeeren, Lorbeerblättern und Piment.

Feinst vermahlen, eignet sich die erlesen komponierte Gewürzmischung perfekt zum gekonnten Abschmecken feiner Bratensaucen.

 

Aroma:

Vollmundig ausbalanciert mit warmwürziger Knoblauch- und feiner Lorbeer- und Wacholder-Note.


Der besondere Tipp:

Schuhbecks Braten Gewürzmischung eignet sich hervorragend zum raffinierten Abschmecken von Braten- und Schmorsaucen. Für eine erfrischende Note geben Sie in den letzten 5 Minuten der Garzeit zusätzlich zum Gewürz noch etwas fein geschälte Bio-Zitronenschale hinzu, lassen Sie kurz in der Sauce ziehen und entfernen Sie kurz vor dem Servieren.

Anwendung:

Schuhbecks Braten Gewürzmischung wird feinfühlig dosiert. Maßeinheit: Prise / TL.

Schuhbecks Braten Gewürzmischung entfaltet ihr feines Gewürzaroma rasch. An Schmorgerichte und Saucen gibt man die Gewürzmischung in den letzten 5-10 Minuten der Garzeit.

Verwendung für:

Für Bratengerichte jeder Art (z. B. Rinderbraten, Burgunderbraten, Putenrollbraten, Kalbsrahmbraten), zum Würzen von Schmorgerichten mit Sauce (Rouladen, Ragouts, Gulasch), zum raffinierten Verfeinern und Abschmecken von Saucen zu Fleisch- und Geflügelgerichten.

Zutaten:

Knoblauch, Ingwer, Fenchel, Koriander, Kümmel, Zwiebeln, Wacholderbeeren, Pfeffer, Piment, Lorbeer, Nelken, Zimt.


  • frei von Laktose
  • frei von glutenhaltigen Zutaten


Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 1474 kJ
351 kcal
Fett 8,9 g
davon gesättigte Fettsäuren
1,0 g
Kohlenhydrate 40,3 g
davon Zucker
26,0 g
Eiweiß 19,9 g
Salz 0,19 g


Lagerung:

Luftdicht, lichtgeschützt und trocken.


Inhalt: 40 g


Inverkehrbringer:

Schuhbecks Company GmbH
Platzl 4 a
80331 München
Deutschland

 

Rezepte finden Sie in Schuhbecks Kochclub.

KOCHCLUB