Bayrisches Brotgewürz (Tüte)
Schuhbecks- Bayrisches Brotgewürz. Backen Sie Ihr Brot selbst! – Mit Schuhbecks Gewürzmischung kann es nur gelingen! Das duftig-warme Aroma der Mischung passt v.a. zu dunklem Brot. Schuhbecks Tipp: Auch herzhaften Kuchen, Quiches und Fladen verleiht das Gewürz den perfekten Geschmack!
Produktmerkmale
Gewürzmischung aus Fenchel, Ingwer, Koriander, Kümmel. Feingemahlenes Pulver. Ideales Brotgewürz.
Aroma
Würzig, duftig, warm.
Verwendung:
Zum Würzen von Brotteig, vor allem für dunkles Brot. Damit sich das Gewürz gut im Teig verteilt, mischt man es unter das Mehl, bevor man das Wasser dazugibt.
Dosierung: Kann beherzt dosiert werden (Maßeinheit: 1 Esslöffel auf 1 Kilo Teignmassse).
Der besondere Tipp
Kann auch zum Würzen von herzhaften Kuchen, Quiches und Fladen verwendet werden.
Lagerung
Luftdicht, lichtgeschützt und trocken.
Zutaten:
Koriander, Kümmel, Fenchel, Ingwer.
- frei von Laktose
- frei von glutenhaltigen Zutaten
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1299 kJ 309 kcal |
| Fett | 6 g |
|
davon gesättigte Fettsäuren
|
0.7 g |
| Kohlenhydrate | 43 g |
|
davon Zucker
|
32 g |
| Eiweiß | 14 g |
| Salz | 0 g |
Inhalt: 50g
Inverkehrbringer:
Schuhbecks Company GmbH
Platzl 6+8
80331 München
Deutschland