Ente und Gans Gewürzzubereitung

Ente und Gans Gewürzzubereitung
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Produktmerkmale Perfekt zum Verfeinern von Rezepten mit etwas fetterem Fleisch.... mehr
Produktinformationen "Ente und Gans Gewürzzubereitung"

Produktmerkmale

Perfekt zum Verfeinern von Rezepten mit etwas fetterem Fleisch.
Feingemahlenes Pulver.

Aroma
Harmonisch, warm, kraftvoll, mit edler Kräuternote und elegant-lieblicher, feinfruchtiger Nuance.

Verwendung
Hervorragend für Rezepte mit Fleisch von höherem Fettgehalt, vor allem für Enten- und Gänsebraten. Wird hauptsächlich zur Verfeinerung der Sauce verwendet, aber auch für Zubereitungen mit Geflügelinnereien oder für Füllungen von Geflügel.

Dosierung
Kurz vor Ende der Garzeit in die Sauce rühren. Feinfühlig dosieren (Maßeinheit: Messerspitze).

Lagerung
Luftdicht, lichtgeschützt und trocken.

Der besondere Tipp
Eignet sich auch zum Würzen der Füllung für gebratene Gans.

Inhaltsstoffe
Majoran, Kümmel, Knoblauch, Ingwer, Koriander, Orangenschale, Apfel, Champignonpulver, Zimt, Beifußkraut, Schokoladenteewürzmischung (Kakaobohnen, Rotbuschtee, Apfel, Pfeffer, Ingwer, Zichorienwurzel, natürliches Aroma).

  • frei von Laktose
  • frei von glutenhaltigen Zutaten
Durchschnittliche Nährwerteje 100 g
Brennwert 1299 kJ
309 kcal
Fett 6 g
davon gesättigte Fettsäuren
0.7 g
Kohlenhydrate 43 g
davon Zucker
32 g
Eiweiß 14 g
Salz 0 g

 

Inverkehrbringer:
Schuhbecks Gewürze GmbH
Platzl 4a
80331 München
Deutschland

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Kundenbewertungen für "Ente und Gans Gewürzzubereitung"
31.12.2016

sehr gut

Von der Bestellung bis zur Anlieferung waren nur 2 Tage vergangen, also rechtzeitig zum Entenbraten. Die Qualität ist klasse und hat sehr feine Aromen.

29.12.2016

Sehr Gut

Es ist ein Supergewürz, hat ein tollen Geschmack abgegeben, und unsere Enten sind mit diesem Gewürz super geworden.

27.12.2016

Perfekt

Ausgezeichnetes Gewürz für Gänse und Enten! Besser geht es nicht*****

20.09.2016

Ente+Gansgewürz

Leider noch nicht ausprobiertaber ich gehe davon aus das die Gewürze die bekannte Qualität haben.
Im übrigen sehr schneller Versand.Danke!

30.12.2015

Statement zum Entengewürz

Obige Gewürzmischung war bei meiner ersten Ente erwartungsgemäss massgeschneidert. Ich habe auch auf die übliche Füllung der Ente verzichtet, und dafür mit Gemüsegewürz-deutsch gewürzten Rotkohl (gefroren, al-dente erhitzt) als Beilage zur Ente hinzugefügt.

24.10.2015

gewürzte Ente

Habe das Gewürz an einem Entenbraten ausprobiert. Schmeckt ausgezeichnet.

30.12.2014

sehr gut

Hat prima zum weihnachtlichen Gaensebraten gepasst, hervorragend!

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