Indisches Curry Gewürz - Design
Produktmerkmale
Besonders edle Currymischung. Feingemahlenes Pulver.
Aroma
Besonders harmonisches, vollmundiges, weiches Curryaroma, zart lieblich, dezent scharf.
Verwendung
Zur Verfeinerung indischer Currygerichte, für Geflügel, Lamm, Rind, Wild, Eierspeisen, Gemüse, Eintöpfe.
Dosierung
Diese Mischung kann großzügig dosiert werden (Maßeinheit: 1 Teelöffel pro Portion). Das Gewürz entfaltet sein Aroma rasch, daher erst gegen Ende der Garzeit dazugeben.
Lagerung
Luftdicht, lichtgeschützt und trocken. Der besondere Tipp Eignet sich auch als Feinwürze zum raffinierten Abschmecken von Fisch, Krustentieren, Meeresfrüchten.
Zutaten
Koriander, Kardamom, Kurkuma, Paprika edelsüß, Chillies, Kokospulver, Knoblauch, Rosenblütenblätter, Pfeffer schwarz, Cumin, Ingwer, Zimt, Muskatblüte, Nelken, Piment, Muskatnuss, Sternanis, Lorbeerblätter.
- frei von Laktose
- frei von glutenhaltigen Zutaten
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1499 kJ 359 kcal |
| Fett | 14 g |
|
davon gesättigte Fettsäuren |
1,7 g |
| Kohlenhydrate | 40,5 g |
|
davon Zucker |
35,8 g |
| Eiweiß | 10,3 g |
| Salz | 0,25 g |
Einfüllmenge: 45g
Inverkehrbringer:
Schuhbecks Company GmbH
Platzl 4a
80331 München
Deutschland