Aprikosensenf
Die elegante Fruchtigkeit reifer Aprikosen, kombiniert mit cremigem, vollmundigen Senf - es gibt kaum ein Gericht, zu dem diese besondere Senfspezialität nicht passen würde!
Ob zur Weißwurst oder zu Grillwürsten, gegrilltem Fisch, Fleisch oder gegrilltem Käse (Halloumi, Feta) - Schuhbecks Aprikosensenf ist das vielseitig verwendbare "Gewusst wie!" der feinen, raffinierten Würzkunst.
Als Beigabe und Topping und zum Abschmecken und Verfeinern von kaltem Braten, Schinken, Salaten, Räucherfisch, Aufstrichen, Dips, Dressings und Saucen, zum Abschmecken von Suppen und Füllungen oder einfach pur, als Begleiter zu würzigem Hart-, Weich- und Frischkäse.
Aroma:
Mild und erfrischend, mit dezenter Fruchtsäure und leichter, fruchtiger Süße.
Der besondere Tipp:
Aprikosensenf zu Weißwürsten ist eine feine Alternative zu herkömmlichem süßen Senf. Schuhbecks Aprikosensenf verleiht auch Dips, Aufstrichen, Dressings und Saucen eine feinfruchtige, erfrischende Note. Raffiniert auch zum Abschmecken von Gerichten mit Hülsenfrüchten (Hummus, Dal, Linsen- oder Kichererbsencurry).
Anwendung:
Kann großzügig dosiert werden. Maßeinheit: Teelöffel und Esslöffel.
Zum Abrunden von warmen Saucen, Suppen oder Eintöpfen Schuhbecks Aprikosensenf erst kurz vorm Servieren unterrühren und das Gericht dann nicht mehr kochen.
Verwendung für:
Als Beilage zu gegrilltem Schweine-, Lamm- und Kalbfleisch (z. B. Lammkoteletts, Kalbskotelett), zu Frikadellen, Fleisch- und Fischpflanzerl, Weißwürsten, Grill- und Bratwürsten und zu kaltem Braten, zum Verfeinern von Saucen, Suppen, Currys und Eintöpfen (v.a. mit Hülsenfrüchten), zum Abschmecken von Dips, Aufstrichen und Dressings. Als i-Tüpfelchen für die Käseplatte, vor allem zu Rohmilchkäse und kräftigem Bergkäse.
Zutaten:
Branntweinessig, Aprikosen (22 %), Farinzucker, SENFMEHL (14 %), Meersalz, Gewürze.
- frei von Laktose
- frei von glutenhaltigen Zutaten
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 748 kJ 179 kcal |
| Fett | 5,7 g |
|
davon gesättigte Fettsäuren
|
0,3 g |
| Kohlenhydrate | 25,0 g |
|
davon Zucker
|
23,1 g |
| Eiweiß | 4,5 g |
| Salz | 0,27 g |
Inhalt: 180 ml
Lagerung:
Nach dem Öffnen kühl lagern.
Inverkehrbringer:
Schuhbecks Company GmbH
Platzl 4 a
80331 München
Deutschland
