Die Aglio e Olio Gewürzzubereitung verfeinert nicht nur Pastagerichte, sondern auch Antipasti, Tomatensaucen, Fischgerichte und vieles mehr. Das kräftige Aroma des Knoblauchs, kombiniert mit Ingwer und der prickelnden Schärfe von Chili, verwandelt einfache Spaghetti im Handumdrehen in ein absolutes Lieblings-Pasta-Gericht. Vielseitig verwendbar, für die schnelle Zubereitung von Spaghetti Aglio e Olio perfekt geeignet.
Produktmerkmale
Mischung aus fein- und grobgemahlenem Pulver und Flocken
Aroma
leicht scharf und knoblauch-ingwerwürzig
Verwendung
Lässt sich mit verschiedensten Gerichten kombinieren und eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Nudelgerichten, Gemüsezubereitungen, Reis, Suppen und Saucen.
Dosierung
Kann großzügig verwendet werden (Maßeinheit: Teelöffel).
500 g Nudeln 4 Minuten kürzer als auf der Packung angegeben in Salzwasser vorkochen. 350 ml Brühe mit 1 geh. EL –Aglio e olio Gewürz– und den Nudeln etwa 2 Minuten köcheln, bis die Flüssigkeit verkocht ist. Dann 2 EL Olivenöl hinzufügen.
Lagerung
Luftdicht, lichtgeschützt und trocken.
Der besondere Tipp
Aglio e Olio ist eine wunderbare Feinwürze zum Abschmecken verschiedenster Gerichte.
Zutaten:
Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln, Koriander, Sellerie, Chili, Vanille, Muskatnuss
- frei von Laktose
- frei von glutenhaltigen Zutaten
Abfüllgewicht
70 g
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1502 kJ 355 kcal |
| Fett | 3.4 g |
|
davon gesättigte Fettsäuren
|
1.2 g |
| Kohlenhydrate | 63.3 g |
|
davon Zucker
|
31.4 g |
| Eiweiß | 13.7 g |
| Salz |
Inverkehrbringer:
Schuhbecks Gewürze GmbH
Platzl 4a
80331 München
Deutschland
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