Curry mild
Die milde, harmonisch ausbalancierte Mischung von Schuhbeck Curry rundet Currygerichte jeder Art ab. Und sie verleiht Dips und Brotaufstrichen eine würzige Note.
Schuhbeck Curry - der Curry-Allrounder für alle!
Aroma:
Milde, weiche, harmonisch ausbalancierte Curry-Mischung.
Der besondere Tipp:
1 TL Schuhbeck Curry ins Nudelwasser geben - verleiht Nudeln eine appetitliche Farbe und Geschmack.
Anwendung:
Kann großzügig dosiert werden. Maßeinheit: Teelöffel: 1 TL pro Portion.
Das Aroma von Curry entfaltet sich schnell. Deshalb Schuhbeck Curry an warme Gerichte erst gegen Ende der Garzeit gegeben, am besten in den letzten 5 bis 10 Minuten.
Zum Aromatisieren kalter Gerichte löst man 1 TL Schuhbeck Curry in etwas heißer Brühe oder Wasser auf und gibt es dann zu den übrigen Zutaten. Auf diese Weise kommen Farbe und Geschmack des milden Currys am besten zur Geltung.
Verwendung für:
Currygerichte und Gerichte der indischen Küche. Zum Verfeinern von Geflügel, Kalb, Rind, Schwein, Fisch, Garnelen, Gemüse- und Reisgerichten, Dips, Brotaufstrichen und Frischkäsezubereitungen, Nudeln, Saucen, Suppen, Kräuterbutter und Chutneys.
Zutaten:
Kurkuma, Koriander, SENFMEHL, Paprika, Zwiebeln, Kümmel, Kardamom, Zimt, Muskatnuss, Chili, Knoblauch, Fenchel, Rosmarin, Piment, Nelken, Cumin, Bockshornkleesamen, Vanille.
Hinweis:
Schuhbecks Bockshornkleesamen stammen aus Indien und werden vor der Abfüllung thermisch keimfrei gemacht. Daher können sowohl Schuhbecks Einzelgewürz als auch alle Gewürzmischungen, die Bockshornkleesamen enthalten, bedenkenlos verwendet werden.
- frei von Laktose
- frei von glutenhaltigen Zutaten
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Durchschnittliche Nährwerte je 100 g |
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| Brennwert | 1612 kJ 385 kcal |
| Fett | 13 g |
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davon gesättigte Fettsäuren
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2,3 g |
| Kohlenhydrate | 46,3 g |
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davon Zucker
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3,2 g |
| Eiweiß | 13,1 g |
| Salz | 0,08 g |
Lagerung:
Luftdicht, lichtgeschützt und trocken.
Inhalt: 50 g
Inverkehrbringer:
Schuhbecks Company GmbH
Platzl 4a
80331 München
Deutschland