Produktmerkmale
Traditionelle Würze der maghrebinischen Küche (Algerien, Marokko, Tunesien) . Gewürzmischung aus Knoblauch, Koriander, Paprika, Kümmel, Kreuzkümmel, Ingwer, Chili, geräucherter Paprika (Paprika, Rauch), Kurkuma, Minze. Geeignet für die salzige Küche.
Aroma
Das Feuer Nordafrikas: warm, würzig, scharf, mit leichter Ingwer-Minze-Note
Verwendung
Für Geflügel, Fleisch, Eintöpfe, Gemüsesuppen. Nordafrikanisch-orientalische Küche (z. B. Couscous)
Dosierung
Aufgrund der Chilischärfe eher vorsichtig dosieren
Lagerung
Luftdicht, lichtgeschützt und trocken
Der besondere Tipp
bis 10 Minuten vor Ende der Garzeit zugeben, das Aroma entfaltet sich dann am besten.
Zutaten
Knoblauch, Koriander, Paprika, Kümmel, Kreuzkümmel, Ingwer, Chili, geräucherter Paprika (Paprika, Rauch), Kurkuma, Minze.
- frei von Laktose
- frei von glutenhaltigen Zutaten
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1514 kJ 361 kcal |
| Fett | 9.9 g |
|
davon gesättigte Fettsäuren
|
0.9 g |
| Kohlenhydrate | 46.4 g |
|
davon Zucker
|
24.9 g |
| Eiweiß | 14.4 g |
| Salz | 0.15 g |
Einfüllmenge: 50g
Inverkehrbringer:
Schuhbecks Company GmbH
Platzl 6+8
80331 München
Deutschland
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