Schuhbecks Frühstücksquark Gewürz

Zwölf ist eine magische Zahl. Sie soll Glück bringen und spielt bei vielen Ritualen eine wichtige Rolle. Da können wir von Schuhbecks Company locker mithalten! Denn unser Frühstücksquark Gewürz enthält zwölf hochwertige Zutaten, in denen ganz viel Gutes steckt!

Kurkuma, Ingwer, Galgant

Die drei Ingwergewächse sind dreifach geballte Power: Die Wurzelstöcke (Rhizome) mit ihren hocharomatisch ätherischen Ölen wirken gleich dreifach belebend: geschmacklich, farblich und dank ihrer hochwertigen Vitalstoffe wie dem sekundären Pflanzenstoff Curcumin oder den Stoffwechsel anregenden, wohlschmeckenden Gingerolen und Shoagolen. In Indien gilt die Kurkumawurzel (curcuma longa) mit ihrer kräftig orangesatten Farbe als Symbol der Sonne und des Glücks. Was gibt es Besseres für einen gelungenen Start in den Tag!

Vanille, Kardamom, Anis

Nach dem nächtlichen Schlaf sind auch die Geschmacksnerven am Morgen in der Regel noch ein bisschen träge. Kraftvoll intensive Aromen wie sie feinste echte Vanille (vanilla planifolia) und warmduftender Kardamom (elettaria cardamomum) mitbringen, wecken auch geschmacklich die Lebensgeister. Auch Anissamen (pimpinella asinum) punkten mit ihrem unvergleichlich aromatischen ätherischen Öl, dessen feine, zartblumige Süße ganz hervorragend zu gesunden Frühstückskreationen wie Smoothies, Müsli oder Joghurt- und Quarkspeisen passt. Anis wurde schon in einem berühmten Leipziger Heilkräuterbuch des 15. Jahrhunderts empfohlen, u. a. wegen seiner positiven Wirkung auf Magen und Darm.

Fenchel, Zimt, Koriander

„Morgenland“ war früher ein gebräuchlicher, poetischer Name für die Länder des Orients – von dort stammen ursprünglich auch diese drei charaktervollen, vielseitig verwendbaren Gewürze. Fenchel (foeniculum vulgare var. dulce) und Koriander (coriandrum sativum) waren schon vor Jahrtausenden im östlichen Mittelmeerraum beheimatet. Und Zimt (cinnamomum verum) stammt aus den Tropen Asiens. Das Flair des Mittelmeers und der verführerische Duft der Rinde des tropischen Zimtbaums sind genau die aromatische Mischung, die gleich am Morgen gute Laune macht: mit Wohlgefühl und Wärme.

Nelken, Pfeffer, Chili

Gleich am Morgen schnell in die Gänge kommen – dafür braucht es manchmal einen kleinen Schubser. Chili, Pfeffer und Gewürznelken haben genau den richtigen Drive für den morgendlichen Kickstart. Dafür sorgen die Scharfstoffe der ätherischen Öle: Piperin im echten Pfeffer (piper nigrum) und Capsaicinoide in Chilischoten (capsicum annuum). Das ätherische Öl der Gewürznelke (syzygium aromaticum) besteht zu 85 Prozent aus Eugenol – einem starken Antioxidans, das in der Gewürz- und Kräuterheilkunde einen legendären Ruf als Radikalfänger genießt. Optimal, um sich für den Tag zu wappnen – mit Porridge, Quark und Müsli!

Neu: Sonderaktion wg. kurzem MHD (31.12.2025), zum Aktionspreis von 1,90 €:

„Wer alles mit einem Lächeln beginnt,
dem wird das meiste gelingen.“

(Dalai Lama)