Drei Schnitzel-Ideen
Knusprige Panade, zartes Fleisch und vielleicht noch eine saftige Füllung: hier sind drei meiner besten Schnitzel Rezepte. Klassisch und regional.
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Asia-Suppen: gesund und geschmackvoll
Dampfend-heiß, gut gewürzt und einfach genau das Richtige bei diesem Wetter: vier Suppen-Ideen aus fernen Ländern.
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Tradition vs Moderne: Kalbsbällchen
Lieber ein Gericht mit Geschichte oder ein Rezept mit neuen Ideen? Hier stehen sich Königsberger Klopse und Kalbfleischbällchen in Kardamom-Zitrone...
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Hüttenschmankerl
Winterliches Comfort-Food wie auf der Berghütte: Käsespätze, Kaiserschmarrn und Co. schmecken nicht nur in der Höhe, sondern auch Zuhause.
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Schlankgerichte: Tag 7
Erdbeershake mit Buttermilch und Kardamom, italienisches Omelette vom Spargel und Lachs auf Limettenspinat
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Schlankgerichte: Tag 6
Geschmortes Ei auf orientalischem Gemüse, Selleriesuppe mit Zimt-Apfel und Hendlbrust in Gewürzjoghurt auf Lauch-Champignon-Gemüse
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Schlankgerichte: Tag 5
Apfeljoghurt mit Ingwer und Leinsamen, Blattsalat mit Champignons und Eiern und Gulaschsuppe mit Paprika und Zucchini
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Schlankgerichte: Tag 4
Ein herzhaftes Schinkenomelette, Ceasar Salad mit Joghurtbällchen und Sellerieschnitzel mit unwiderstehlicher Buttermilchremoulade
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Schlankgerichte: Tag 3
Viel Gemüse steht auch heute auf dem Programm: mittags in der Minestrone und abends zu den Fleischpflanzerln aus Hähnchenbrust.
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Schlankgerichte: Tag 2
Orientalischer Fruchtsalat, Ofenkartoffel mit würzigem Quark und Kalbsrücken mit Wok-Gemüse. Plus: die besten Beilagen zum Abnehmen.
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Schlankgerichte: Tag 1
Heute gibt es Nussmüsli, Gemüsecurry und gedämpften Rotbarsch. Plus: die besten Früchte zum Abnehmen.
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Was beim Abnehmen wirklich etwas bringt
Setzen Sie auf schlaue Ernährung statt auf Diäten. Eine Woche lang lesen Sie hier jeden Tag Rezepte, die kalorienarm und nährstoffreich sind. Zu Be...
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Einfacher Spinatrisotto - ohne Rühren!
Schön cremig und mit zartem Biss: dieser Risotto mit Spinat ist traumhaft köstlich und traumhaft einfach. Man könnte sagen: Ein Risotto für Faule!
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