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Kennen Sie Schuhbecks Sesam-Kräutersalz? Das Multitalent mit dem elegant knusprigen Mundgefühl, der Allrounder für die feine Alltagsküche – vielseitig ausbalanciert, mit würzigen Kräutern und einem Hauch edlem Pfeffer. Wir zeigen Ihnen, wozu es passt!
Die ersten Pfifferlinge sind da, die Sommerkräuter haben ihr allerbestes Aroma, noch ist es heiß und sommerlich – kaum ein besseres Gericht passt jetzt als ein Risotto mit Pfifferlingen und Kräutern! Schuhbecks Gewürztipps machen es besonders fein und raffiniert.
Kräuter stecken voller Energie: Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente – die pflanzlichen Vitalstoffe bilden sich durch das Sonnenlicht aus. Jetzt, im Sommer, entwickeln die Kräuter ihre ganze Kraft. Wir sollten sie nutzen und genießen – zum Beispiel in kräuterreichen Dips.
Jetzt ist die allerbeste Zeit für sommerliches Mittelmeer-Gemüse. Zucchini, Paprika, Tomaten und Fenchel sind – im August – vielfältig, bunt und aromatisch wie nie. Machen Sie das Beste daraus: mit Schuhbecks Rezept für einen Salat mit gegrilltem Gemüse – wie in Italien!
Zum Auftakt der Olympischen Spiele zaubern wir Pariser Flair auf den Teller – mit Schuhbecks Rezepten für feine Gewürzbutter. Krönen Sie Steaks, gegrilltes Gemüse oder Fisch damit – und räumen Sie die Goldmedaille in der Königsdisziplin der feinen Küche ab!
Schuhbecks Welt der Aromen verbindet alle Kontinente. Genuss kennt keine Grenzen! Die Aromen Afrikas passen perfekt zu Sommer, Sonne, Grillvergnügen im Freien. Wir haben für Sie ein paar Insidertipps zu den berühmtesten Gewürzen der afrikanischen Kochkultur.