Paprika - ALLIUM URSINUM

Paprika - ALLIUM URSINUM

Paprika ist eine Chilipflanze - diese Familie ist so umfangreich, dass man für ihre Zweige viele Stammbäume zeichnen müsste. Spanier brachten die C...

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Oregano - ORIGANUM VULGARE

Oregano - ORIGANUM VULGARE

Sein Name kommt aus dem Griechischen: Oregano bedeutet „Freude der Berge". In jüngster Zeit brachte es der „Dost", wie Oregano im Volksmund auch he...

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Mohn - PAPAVER SOMNIFERUM

Mohn - PAPAVER SOMNIFERUM

Mohn ist ausgesprochen anpassungsfähig und vielseitig. Seine Blüten haben Maler aller Couleur zu Bildern von Weltrang inspiriert. In der Küche würz...

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Lorbeer - LAURUS NOBILIS

Lorbeer - LAURUS NOBILIS

Hohen kultischen Wert hatte er in der Antike: Die immergrünen Blätter bekränzten Häupter von ruhmreichen Sportlern und Feldherren, als Symbol der E...

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Kurkuma - CURCUMA LONGA

Kurkuma - CURCUMA LONGA

Kurkuma ist eine faszinierende Tropenpflanze, die wunderschöne Blüten treibt. Ihr warmes Gelb gibt dem Currypulver seine satte Farbe und wird in de...

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Kümmel - CARUM CARVI

Kümmel - CARUM CARVI

Wilder Kümmel ist hier seit Jahrtausenden heimisch, vielleicht bei uns sogar das älteste Würz- und Heilmittel. Die beißend scharfen Kümmelsamen wir...

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