Lexikon

Senf - SINAPIS ALBA, BRASSICA. JUNCEA, BRASSICA NIGRA
August 03, 2020
Der griechische Philosoph Pythagoras meinte, Senf schärfe nicht nur das Essen, sondern auch den Verstand....
Schwarzkümmel - NIGELLA SATIVA
August 03, 2020
Schwarzkümmel ist ein dekoratives Gewürz. Die samtig schwarzen Nigella-Samen sehen aus wie winzige Kohlestückchen und...
Schnittlauch - ALLIUM  SCHOENOPRASUM
August 03, 2020
Ein Butterbrot mit fein geschnittenem, frischem Schnittlauch ist ein Hochgenuss. Zwar gibt es ihn auch...
Sauerampfer - RUMEX ACETOSA
August 03, 2020
Sauerampfer enthält viel Vitamin C und war besonders wertvoll, als die Menschen noch weniger Obst und...
Salz
August 03, 2020
Den ersten Schritt zur Zivilisation machte der Mensch, als er vom Nomaden zum sesshaften Ackerbauern...
Salbei - SALVIA OFFICINALIS
August 03, 2020
Unsere Vorfahren kultivierten Kräuter- und Gewürzpflanzen, weil sie sich heilsame Wirkungen versprachen. Salbei hat diese...