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Der dritte Sonntag im Oktober ist ein wunderbarer Anlass, um sich mal wieder eine knusprige Ente schmecken zu lassen. Dann ist nämlich Kirchweih, und das war früher eines der höchsten Feste im Jahreslauf. Wir haben ein besonders feines, leichtes Rezept für Sie!
Am Sonntag ist Erntedank. Eine gute Zeit, um sich an allem zu erfreuen, was das Leben so wohlschmeckend macht! Und vielleicht möchten Sie ja auch jemandem Danke sagen? Mit etwas Süßem aus dem Ofen zum Beispiel? Wir hätten da ein tolles Rezept für Apfelstrudel!
Bella figura machen, fürs Wiesn-Dirndl, die fesche Lederhose, oder einfach ein bisschen gesünder leben vor der Advents- und Plätzchenzeit: Buntes Herbstgemüse ist jetzt ideal für den leichten, schlanken Genuss. Und Schuhbecks Gemüsegewürz bringt es in Topform!
Einmal Wiesn-Hendl, bitte! Knusprige, saftige Wiesn-Hendl sind der signature dish auf dem Oktoberfest. Mundwässernd, kross und herrlich duftend, perfekt für die ganze Familie. Mit unseren Tipps können Sie das auch – mindestens so gut wie auf der Wiesn!
Nächste Woche ist Anzapfen auf der Wiesn. Zeit für den ersten knusprigen Schweinebraten im Herbst! Mit krosser Kruste, würziger Soße, ganz viel Geschmack – und natürlich mit Schuhbecks Gewürzen und seinem zeitlos guten, klassischen Rezept. Oans, zwoa – los geht’s!
Wiesn-Genuss geht auch vegetarisch – und nichts passt besser dafür als ein cremiger Obatzda! Alfons Schuhbeck hat den Klassiker der bayrischen Küche so raffiniert verfeinert wie kein anderer: mit Zutaten, die diesen Aufstrich-Liebling eleganter, frischer und fruchtiger machen.